Ak si nemôžete dovoliť drahú husaciu pečeň foie gras, vyskúšajte tento jednoduchý, ale elegantný recept na paštétu s použitím lacnejších kačacích pečienok. Ingrediencie Postup Ďalšie… Čítať viac »Jemná francúzska paštéta z kačacej pečene
Hovädzí stroganov je tradičné ruské jedlo, ktoré sa stalo obľúbeným po celom svete. Hlavným prvkom tohto jedla je vysoko kvalitné hovädzie mäso, ktoré sa krája… Čítať viac »Vynikajúci hovädzí stroganov
Španielsky vtáčik je obľúbené jedlo pripravované z hovädzieho mäsa. Napriek svojmu menu recept nepochádza zo Španielska. Je to dusený závitok z roštenky v omáčke, naplnený… Čítať viac »Výborný španielsky vtáčik
Recept na chutný granadír alebo granatiersky pochod koluje v kuchárskych knihách na Slovensku už vyše 100 rokov. Recepty sa po generácie zmenili a aj dnes… Čítať viac »Najlepší granadír
Hovädzí wellington je spôsob úpravy hovädzieho mäsa používaný v anglickej kuchyni . Vzhľadom na náročnosť prípravy a vysokú obstarávaciu cenu surovín má povesť sviatočné špeciality.… Čítať viac »Hovädzí wellington
Klasické slovenské jedlo, ktoré určite poznajú všetci gazdinky. Túto obľúbenú pochúťku nájdete nielen v domácej kuchyni, ale aj v mnohých reštauráciách. Kuracie soté v zemiakovej… Čítať viac »Kuracie soté v zemiakovej placke
Kto by nemal rád makové šúľance? Lahodné zemiakové cesto posypané makom je obľúbeným slovenským jedlom, ktoré si môžete pripraviť rýchlo a jednoducho. Ingrediencie Šúľance Posýpka … Čítať viac »Pravé makové šúľance zo zemiakového cesta
Ham and eggs alebo po našom Hemendex je rýchle a obľúbené jedlo, ktoré môžeme v skratke definovať ako šunku s vajcami. Toto jedlo zvládne naozaj… Čítať viac »Hemendex so šunkou
Bryndzové pirohy sú popri bryndzových haluškách veľmi obľúbeným jedlom na Slovensku. Tradičná slovenská kuchyňa ponúka naozaj bohatý výber jedál a bryndzové pirohy paria k jedným… Čítať viac »Babičkine bryndzové pirohy
Výborná česká Kulajda sa u nás udomácnila natoľko, že ju niektorý začali označovať aj za Slovenskú. Tento recept je poctou všetkým českým gazdinkám, ktoré túto… Čítať viac »Tradičná kulajda
Smotanový osúch alebo posúch je v podstate chlieb roztiahnutý na plechu, ktorý sa podáva buď samostatne alebo k rôznym polievkam ako príloha. Na osúch môžeme… Čítať viac »Kysnutý smotanový osúch z čerstvého droždia
Fantastická kyslá fazuľová polievka ako od babičky. Táto polievka sa pripravuje veľmi jednoducho, ale chutí úžasne. Na prípravu vám stačí niekoľko ingrediencií a krajec chleba… Čítať viac »Kyslá biela fazuľová polievka