Pistáciové crinkles – originálny recept

Toto je najlepší recept na pistáciové crinkles sušienky s chrumkavým povrchom výborný mäkučkým stredom. Ľahko sa pripravujú a stačiť vám bude len 5 ingrediencií. Pistáciové crinkles sú perfektným doplnkom na váš vianočný stôl.

[sc name=“reklama_1″][/sc]

Ingrediencie

• 125 g mletých pistácií
• 125 g mandľovej múky
• 130 g kryštálového cukru
• štipka soli
• 2 vaječné bielka
• 130 g práškového cukru

[sc name=“reklama_martinus“ ][/sc]

Postup prípravy

1. Rúru si predhrejeme na 150 °C, plech si vystelieme papierom na pečenie.
2. V mise si vyšľaháme mleté pistácie, mandľovú múku, cukor a soľ.
3. V druhej mise si z bielok vyšľaháme tuhý sneh, ktorý stierkou jemne primiešame k suchým ingredienciám. Poriadne miešame, aby sa cesto spojilo. Ak chceme zelenšie crinkles, môžeme primiešať aj zelené farbivo.
4. Do taniera alebo širšej misky si dáme práškový cukor. Lyžičkou odoberáme z vychladnutého cesta a vytvarujeme guličky s veľkosťou asi 2,5 cm. Guličky dôkladne vyvaľkáme v práškovom cukre a ukladáme ich na pripravený plech vo vzdialenosti aspoň 3 cm od seba. Takto spotrebujeme všetko cesto.
5. Pečieme asi 30 minút, po dopečení necháme na plechu 10 minúť chladnúť, potom vyberieme na mriežku a necháme úplne vychladnúť.

[sc name=“reklama_koniec_clanku“ ][/sc]