Kategória receptov Talianska kuchyňa je zameraná na rôzne jedlá a dezerty typické pre taliansku kuchyňu. Recepty sú zamerané na prípravu tradičných jedál ako napríklad pizza, lasagne, rizoto, ale aj na prípravu typických dezertov ako tiramisu, panna cotta a cannoli. Okrem toho obsahuje aj rôzne druhy cestovín, polievky a mnoho ďalších talianskych jedál. Väčšina receptov je vysvetlená krok za krokom, aby boli čitateľom ľahko pochopiteľné a aby boli schopní prípravu jedla zvládnuť aj tí, ktorí nemajú veľké kuchárske skúsenosti.
Kuchárske knihy z talianskej kuchyne nájdete na Martinus.sk
Pravé talianske hubové rizoto, alebo „risotto ai funghi“ v taliančine, je jedno z najobľúbenejších jedál v talianskej kuchyni. Je to výživné a chutné jedlo, ktoré… Čítať viac »Pravé talianske hubové rizoto, originálny recept
Tento jednoduchý recept na sušienky Pignoli predstavuje tradičný spôsob prípravy pravých talianskych sušienok z píniových orieškov. Sušienky sú tiež ideálne ako vianočná pochúťka. Ingrediencie na… Čítať viac »Pignoli cookies, originálny taliansky recept
Ak máte radi francúzske makrónky, určite sa vám budú páčiť aj tieto talianske sušienky amaretti. Sú voňavé, s jemným nádychom mandlí a úžasné mäkké. Ingrediencie… Čítať viac »Amaretti koláčiky, vianočný recept
Talianske citrónové sušienky sú tradičnou juhotalianskou pochúťkou. Pôvodne sa podávali na svadbách, ale teraz sa bežne vyskytujú aj na vianočnom alebo veľkonočnom stole. Ingrediencie na… Čítať viac »Talianske citrónové koláčiky, vianočný recept
Výborné cestoviny s hubami a špenátom, ktoré pripravíte v priebehu 30 minút. Ingrediencie na cestoviny s hubami a špenátom Postup prípravy cestovín s hubami a… Čítať viac »Cestoviny s hubami a špenátom, chutný recept
Vyskúšajte recept na bohaté a krémové toskánske maslové huby s jemným nadýchom cherry paradajok. Ingrediencie na toskánske maslové huby Postup prípravy toskánskych maslových húb Ďalšie… Čítať viac »Toskánske maslové huby, výborný recept
Toto jedlo z kuracích stehien bude už navždy vašim obľúbeným. Smotanová omáčka je naozaj úžasná a budete sa po nej zalizovať ešte týždeň. Ingrediencie na… Čítať viac »Kuracia Fricassee, originálny recept
Lovecké jedlo. Aj tak by sa dalo definovať kuracie Cacciatore, ktoré sa dá z taliančiny preložiť aj ako „Lovec“. Toto jedlo sa stalo populárnym počas… Čítať viac »Kuracie Cacciatore s hubami, pravý taliansky recept
Kuracia Marsala je klasické taliansko-americké jedlo, ktoré je dokonale krémové a neodolateľné. Ingrediencie na kuraciu marsalu s hubami Postup prípravy kuracej marsali s hubami Ďalšie… Čítať viac »Krémová kuracia Marsala s hubami, originálny recept
Úžasné jedlo vhodné na piknik aj letnú večeru. Vychutnajte si bohatý zeleninový šalát s cestovinou, ktorý dokážete pripraviť rýchlo a jednoducho v priebehu 30 minút.… Čítať viac »Super cestovinový šalát, šťavnatý recept
Všetky svieže chute, po ktorých túžite v jednoduchom recepte na krevetové špagety so špargľou. Igrediencie na krevetové špagety so špargľou Postup prípravy krevetových špagiet so… Čítať viac »Krevetové špagety so špargľou, FIT recept
Keď sa neviete rozhodnúť či chcete lasagne alebo špagety, uvarte si špagetové lasagne. Ingrediencie na špagetové lasagne Postup prípravy špagetových lasagní Ďalšie inšpirácie Socialistický parížsky… Čítať viac »Špagetové lasagne, rýchly recept