Tekvicové latte, originálny recept 2023

Ako si doma pripraviť najlepšie tekvicové latte s tekvicovým pyré, kávou, mliekom a korením? Vyskúšajte náš originálny a jednoduchý recept, s ktorým to zvládnete za 10 minút.

REKLAMA

Kuchárska kniha týždňa

Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk

Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac

Ingrediencie na tekvicové latte

2 hrnčeky mlieka
2 PL tekvicového pyré
1 – 3 ČL cukru (podľa chuti)
1 ČL vanilkového extraktu
1/2 ČL korenia spice mix
1/2 šálky silnej horúcej kávy espresso
Šľahačka

Korenie pumpkin spice mix

1 ČL mletej škorice
¼ ČL mletého muškátového orieška
¼ ČL mletého zázvoru
⅛ ČL mletých klinčekov

Postup prípravy tekvicového latte

Do hrnca pridáme mlieko, tekvicové pyré a cukor a zahrievame na strednom ohni do horúca, ale nesmie sa zmes variť. Hrniec odstránime z ohňa a zašľaháme vanilku, korenie pumpkin spice mix a kávu.
Nalejeme do dvoch hrnčekov, navrch ozdobíme šľahačkou a posypeme korením pumpkin spice mix.