Vynikajúca veľkonočná syrová roláda z plátkového syra

Name: Vynikajúca veľkonočná syrová roláda z plátkového syra 2023 | Svetové recepty
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská kuchyňa
Ingredients: Plátkový syr; Bambino; Šunka; Maslo; Červená paprika; Zelená paprika; Soľ

K Veľkej noci nepochybne patrí aj veľkonočná syrová roláda, ktorá nesmie chýbať na žiadnom slávnostnom stole. Lahodná chuť syra a šunky, ktorá je obohatená o zeleninu, prípadne iné chutné ingrediencie dodá Veľkej noci vždy tú správnu atmosféru.

Ingrediencie

Približne 8 plátkov syra
1x Bambino alebo iný syr v črievku
300 gramov šunky
125 gramov masla
1x červená paprika
1x zelená paprika
Štipka soli

Postup prípravy

Na kuchynskú linku nachystáme potravinovú fóliu, na ktorú naukladáme rovnomerne plátky syra bez medzierok, tak aby sa prekrývali.
Maslo necháme zmäknúť a zamiešame ho so syrom v črievku Bambino a dochutíme soľou, korením a červenou paprikou.
Do zmesi pridáme na kocky nakrájanú červenú a zelenú papriku a na kocky nakrájanú šunku.
Pripravenú zmes rovnomerne rozotrieme na plátky syra a pomocou fólie všetko stočíme do tvaru rolády.

Hotovú roládu nakrájame na plátky a podávame s chlebom alebo iným pečivom.
Do rolády môžeme podľa chuti pridať uvarené vajíčka, uhorku alebo ju pripraviť s majonézovým základom.

Najčastejšie otázky

Čo je to veľkonočná syrová roláda?

Veľkonočná syrová roláda z plátkového syra je tradičným slovenským jedlom, ktoré sa pripravuje na Veľkú noc. Je to slaná pochúťka, ktorá sa skladá z plátkového syra a zmesi zeleniny a byliniek, ktorá sa navinie do rolády.

Ako sa podáva veľkonočná syrová roláda z plátkového syra?

Veľkonočná syrová roláda z plátkového syra sa podáva ako chladená predjedlo alebo ako súčasť tradičného veľkonočného menu. Môže sa podávať s chlebom alebo s iným prílohami podľa vlastnej chuti.