Hot toddy je klasický horúci drink ideálny na Vianoce, ktorý sa pripravuje veľmi jednoducho. Základný recept vyžaduje iba Whisky alebo rum, med, citrón a čaj. Tento nápoj už inšpiroval množstvo ľudí a je ideálny na experimentovanie. Môžete si tak vytvoriť aj vlastnú verziu Hot Toddy.
Ingrediencie
- 230 ml vody
- 1 čajové vrecúško čierneho alebo zeleného čaju
- 1 PL medu
- 45 ml brandy, whisky alebo rumu
- 1 PL čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy
- Koliesko citróna, na ozdobu
- Tyčinka škorice, na ozdobu
Postup
- Vodu necháme zovrieť v rýchlovarnej kanvici alebo na ohni a prelejeme do hrnčeka. Pridáme čajové vrecúško a necháme lúhovať asi 3 až 5 minút.
- Hrnček na hot toddy (napríklad pohár na írsku kávu) zohrejeme naliatím teplej vody. Keď je pohár dosť teplý, vodu vylejeme a na dno dáme med.
- Pridáme brandy ( alebo whisky či rum) a citrónovú šťavu. Zvyšok pohára dolejeme uvareným čajom, poriadne premiešame, aby sa med roztopil.
- Ozdobíme kolieskom citróna a tyčinkou škorice.
