Táto kategória ponúka širokú škálu originálnych, netradičných receptov pre tých, ktorí sa radi inšpirujú a vyskúšajú niečo nové. Nájdete tu recepty pre vegetariánov aj mäsožravcov, sladké aj slané, zdravé aj nie príliš zdravé, ale vždy s nápadom a s chuťou na niečo nové. Medzi receptami nájdete napríklad exotické smoothie, farebné a štýlovo podané jedlá, pokrmy z celého sveta, netradičné kombinácie surovín a mnoho ďalších zaujímavých kúskov. Každý recept je doprevádzaný detailným návodom na prípravu a výsledkom by mal byť originálny a lahodný zážitok pre vaše chuťové poháriky.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Bramboračka alebo zemiaková polievka sa pripravuje obvykle zo zemiakov a koreňovej zeleniny. Väčšinou z mrkvy , zeleru, petržlenu a pod. Jednou z najdôležitejších ingrediencií sú… Čítať viac »Tradičná česká bramboračka s hubami, najlepší recept
Kluey Cheuam alebo banány s kokosovou omáčkou sú výborný thajský dezert, na ktorom si určite dokonale pochutíte. Ingrediencie na banány s kokosovou omáčkou Postup prípravy… Čítať viac »Banány s kokosovou omáčkou, originálny thajský recept na Kluey Cheuam
Tekvica je súčasťou mnohých thajských receptov. Vyskúšajte tento úžasný recept a nechajte sa uniesť rozprávkovými chuťami Thajska. Ingrediencie na praženú thajskú tekvicu Postup prípravy praženej… Čítať viac »Pražená thajská tekvica, originálny recept na Pad Phuk Tong
Crème anglaise ľahký, osladený puding používaný ako dezertný krém alebo omáčka. Je to zmes cukru , vaječných žĺtkov a horúceho mlieka zvyčajne ochuteného vanilkou. Ingrediencie… Čítať viac »Crème Anglaise, originálny recept na anglický vanilkový krém
Crumpets sú malé okrúhle chlebíky alebo pagáčiky, ktoré sú približne rovnako veľké ako anglický muffin. Sú veľmi obľúbeným raňajkovým pečivom v Anglicku. Ingrediencie na anglické… Čítať viac »Recept na pravé domáce anglické Crumpets
Kedgeree je jedlo pozostávajúce z varenej ryby, varenej ryže, petržlenu, vajca na tvrdo, kari, masla alebo smotany. Vzniklo medzi britskými koloniálnymi obyvateľmi v Indii, a… Čítať viac »Kedgeree, rýchly anglický recept na údenú tresku s ryžou a vajíčkom
Devilled kidneys sú viktoriánsky britský raňajkový pokrm pozostávajúci z jahňacích obličiek uvarených v korenistej omáčke, označovanej ako „devilling“. Ingrediencie na diaboľské ladvinky Postup prípravy diaboľských… Čítať viac »Diabolské ľadvinky, originálny anglický recept na Devilled kidneys
Black puding je osobitný regionálny typ krvavej klobásy pochádzajúci zo Spojeného kráľovstva a Írska. Vyrába sa z bravčovej alebo hovädzej krvi, s bravčovým tukom alebo… Čítať viac »Black Pudding, recept na pravú anglickú klobásu
Čerstvá kurkuma je príliš vzácna na to, aby ste ju vyhodili do odpadu, takže tento čaj je dokonalým spôsobom, ako spotrebovať všetky zvyšky kurkumy, ktoré… Čítať viac »Zlaté mlieko z kurkumy, recept a účinky overeného indického nápoja Turmeric Tea
Kulfi mrazený mliečny dezert pochádzajúci z indického subkontinentu. Tento dezert je hutnejší a krémovejší ako zmrzlina a vyrába sa v rôznych príchutiach. Ingrediencie na kulfi… Čítať viac »Kulfi, originálny recept na lahodnú indickú zmrzlinu
Mango lassi je lahodný krémový nápoj s mangom, jogurtom, mliekom, trochou cukru a kvapkou kardamónu. Vychutnajte si výborné osvieženie počas letných dní. Ingrediencie na Mango… Čítať viac »Mango Lassi, smoothie fitness recept na pravú indickú pochúťku
Chapati je populárny indický plochý chlieb vyrobený z pšeničnej múky. Vyskúšajte jednoduchý recept na chapati, ktorý si môžete pripraviť do pár minút. Ingrediencie na chlieb… Čítať viac »Indický plackový chlieb chapati, overený recept