Preskočiť na obsah

Čerstvá šalvia

Čerstvá šalvia je aromatická bylina s jemnými, šedozelenými listami a výraznou vôňou. Je známa svojimi liečivými vlastnosťami a využíva sa ako kulinársky aj liečivý prísada. Šalvia patrí do rodiny mätovitých rastlín a pochádza z oblastí Stredozemia. Je hojnou zložkou stredomorských kuchýň, najmä v talianskej a stredozemnej kuchyni, kde sa používa na obohatenie chutí rôznych jedál.