Preskočiť na obsah

Červené potravinárske farbivo

Červené potravinárske farbivo je látka, ktorá sa používa na zafarbenie potravín a nápojov do červenej farby. Ide o syntetickú látku, ktorá sa často využíva v potravinárskom priemysle na zlepšenie estetickej stránky produktov. Môže byť v rôznych formách, ako napríklad kvapalina, prášok alebo pasty a môže byť výrobené z rôznych zložiek vrátane syntetických farbív alebo prírodných zdrojov, ako napríklad repy alebo húb. Dávkovanie potravinárskych farbív by malo byť v súlade s nariadeniami pre potravinové bezpečnosti, pretože ich nadmerná konzumácia môže mať negatívne účinky na zdravie.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk