Preskočiť na obsah

Domáca sliepka

Domáca sliepka je jedno z najobľúbenejších druhov hydiny v kuchyniach po celom svete. Tento druh hospodárskeho zvieraťa poskytuje výživné mäso a využíva sa nielen v mnohých jedlách, ale aj pri príprave vývarov a polievok. Mäso domácej sliepky je chutné, šťavnaté a má obohatenú príchuť oproti komerčne pestovaným kurčatám. Je tiež bohaté na bielkoviny a obsahuje dôležité živiny, ako je vitamín B12, železo a zinok.