Preskočiť na obsah

Filety sardel

Filety sardel sú malé rybie filé z rýb z čeľade sardelovitých, ako napríklad ančovičky, sardele alebo sledie. Sú to vynikajúci zdroj bielkovín a zdravých tukov, ako aj vitamínov a minerálov. Filety sardel majú charakteristickú slanú a intenzívnu chuť, ktorá môže prispieť k výraznej chuti jedla. Sú často používané ako prísada v mnohých kuchyniach na pridanie bohatého a slaného základu do omáčok, polievok, sendvičov, pizze a ďalších jedál.