Preskočiť na obsah

Kakao

Kakao je prísada, ktorá sa používa v mnohých sladkých a slaných jedlách a receptoch. Je to prášok z pražených a mletých kakaových bôbov, ktoré sa zbierajú z kakaovníkov. Kakao má výraznú a bohatú chuť a je bohaté na antioxidanty a živiny, ktoré sú dôležité pre zdravie organizmu. Medzi tieto živiny patria napríklad železo, draslík, fosfor a vápnik. Kakao sa používa v mnohých sladkých dezertoch, ako sú napríklad čokoládové torty, brownies, koláče, pudingy a mnoho ďalších. Môže sa tiež použiť v slaných jedlách, ako sú napríklad kari alebo chilli. Kakao sa tiež často mieša s mliekom alebo vodou a pridáva sa do nápojov, ako sú napríklad horúca čokoláda alebo kakao s bielym mliekom. Ak hľadáte prísadu, ktorá dodá vašim jedlám výraznú chuť a zdravotné výhody, kakao je pre vás skvelou voľbou.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Vianočné medovníčky, pravý sviatočný recept

Vynikajúce mäkké medovníčky, pravý sviatočný recept

Vianočné medovníčky predstavujú nielen výnimočnú súčasť slovenských a českých vianočných tradícií, ale sú obľúbené po celom svete. Toto malé, aromatické pečivo má nádherne bohatú chuť… Čítať viac »Vynikajúce mäkké medovníčky, pravý sviatočný recept