Preskočiť na obsah

Mletý muškátový orech

Mletý muškátový orech je korenina s výraznou a aromatickou chuťou, ktorá sa používa na dochutenie rôznych jedál, najmä mäsových a zeleninových. Má tiež výraznú vôňu a môže byť použitý aj v dezertoch, ako sú napríklad koláče, pečivo alebo zmrzlina. Mletý muškátový orech sa často používa aj v kuchyniach rôznych krajín sveta, ako sú napríklad francúzska, indická alebo karibská. Mletý muškátový orech sa často kombinuje s ďalšími koreninami, ako sú napríklad škorica, zázvor, klinčeky alebo kardamón, aby sa dosiahla unikátna chuťová kombinácia. Mletý muškátový orech by mal byť používaný s mierou, pretože jeho príliš veľké množstvo môže mať negatívny vplyv na chuť a kvalitu jedla.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky

Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky

Medovníkový domček je dnes neoddeliteľnou súčasťou vianočnej tradície, má za sebou bohatú a fascinujúcu históriu. Tieto sladké a dekoratívne diela sú nielen vizuálne atraktívne, ale… Čítať viac »Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky