Preskočiť na obsah

Olej

Olej je tekutá látka, ktorá sa používa v kuchyni na prípravu jedál, na pečenie a varenie. V kuchyni sa používa množstvo rôznych druhov olejov, ako napríklad slnečnicový, repkový, olivový, kokosový, rastlinný či arašidový olej. Každý z nich má svoje špecifické vlastnosti a charakteristiku, ktoré môžu ovplyvniť chuť a vôňu pripravovaných jedál. Olej sa tiež používa v kozmetike a liekoch.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Šišky bez kysnutia predstavujú perfektnú voľbu pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a jednoduchú cestu k sladkej pochúťke. V porovnaní s tradičnými šiškami, ktoré potrebujú hodinu… Čítať viac »Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Vianočná ovocná bublanina

Vianočná ovocná bublanina

Vianočná ovocná bublanina je klasický český a slovenský koláč, ktorý je obľúbený pre svoju jednoduchosť, variabilitu a výbornú chuť. Tento tradičný dezert, často pripravovaný počas… Čítať viac »Vianočná ovocná bublanina