Preskočiť na obsah

Penne

Penne je jeden z najpopulárnejších druhov cestovín, ktorý pochádza z talianskej kuchyne. Má charakteristický tvar trubiek s rezom na skosených koncoch, čo im dáva podobnosť s perom (odtiaľ pochádza aj názov „penne“, čo v taliančine znamená pero). Tento tvar im umožňuje udržať si šťavnatosť a zachytiť omáčky do vnútra, čo robí z nich skvelý výber pre rôzne recepty.