Preskočiť na obsah

Polohrubá múka

Polohrubá múka je druh múky, ktorý sa vyrába z celého zrna pšenice. Na rozdiel od hladkej múky, ktorá je jemnejšie mletá a preto obsahuje menej vlákniny a živín, polohrubá múka má hrubšiu štruktúru a je bohatšia na vlákninu a živiny. Táto múka je vhodná pre prípravu rôznych druhov jedál, ako sú napríklad chlieb, koláče, cestoviny, placky a mnohé ďalšie. Jeho výhodou je, že vďaka svojej hrubšej štruktúre pomáha zlepšiť textúru a chuť jedál a tiež poskytuje telu viac vlákniny a živín, čo prispieva k zdraviu tráviaceho systému a celkovej výžive. Ak hľadáte zdravšiu alternatívu k hladkej múke a chcete zlepšiť nutričnú hodnotu svojich jedál, polohrubá múka je pre vás skvelou voľbou.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Šišky bez kysnutia predstavujú perfektnú voľbu pre tých, ktorí hľadajú rýchlu a jednoduchú cestu k sladkej pochúťke. V porovnaní s tradičnými šiškami, ktoré potrebujú hodinu… Čítať viac »Šišky bez kysnutia, rýchly recept na domáce šišky

Nadýchaná hrnčeková slivková bublanina, výborný babičkin recept

Nadýchaná hrnčeková slivková bublanina, výborný babičkin recept

Slivková bublanina predstavuje šťavnatý a lahodný dezert, ktorý sa za posledné desaťročia stáva neodmysliteľnou súčasťou rodinných osláv, popoludňajších kávičiek či nedeľných obedov po celom Slovensku… Čítať viac »Nadýchaná hrnčeková slivková bublanina, výborný babičkin recept

Výborné slivkové gule, jednoduchý recept

Výborné slivkové gule, jednoduchý recept

Výborné slivkové gule predstavujú jedno z najtradičnejších a najobľúbenejších slovenských a českých dezertov. Spomienky na tento lahodný pokrm siahajú hlboko do detstva mnohých z nás,… Čítať viac »Výborné slivkové gule, jednoduchý recept

Hrnčeková broskyňová bublanina, najlepší babičkin recept

Hrnčeková broskyňová bublanina, najlepší babičkin recept

Hrnčeková broskyňová bublanina je tradičným európskym dezertom, obzvlášť obľúbeným v krajinách strednej Európy ako je Slovensko a Česká republika. Táto lahodná pochúťka kombinuje jemnosť cesta… Čítať viac »Hrnčeková broskyňová bublanina, najlepší babičkin recept