Preskočiť na obsah

Sušený hrach

Sušený hrach je vynikajúcou a výživnou prílohou s množstvom využití v kuchyni. Tieto malé zelené guľôčky sú vyrobené sušením čerstvého hrachu, čo im dáva pevnú textúru a koncentrovanú chuť. Sušený hrach je bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov, čo ho robí výživným doplnkom stravy. Používa sa vo všetkých druhoch jedál, od polievok a príloh po kari, šaláty a pečenie. Je tiež skvelou alternatívou k masu pre vegetariánov a vegánov, pretože poskytuje dôležité živiny. Sušený hrach je známy svojou všestrannosťou a schopnosťou absorbovať chuť a dochuť iných prísad, čo z neho robí skvelý základ pre mnoho jedál. Jeho dlhá trvanlivosť a ľahká príprava ho robia skvelým spoločníkom v každej kuchyni, a to nielen pre jeho výživové výhody, ale aj pre jeho vynikajúcu chuť a schopnosť prispôsobiť sa rôznym receptom.