Tapiok

Pão de Queijo. Brazílske syrové chlebíčky ideálne nielen na raňajky

Pão de Queijo. Brazílske syrové chlebíčky ideálne nielen na raňajky

Raňajky

Pão de Queijo, brazílske syrové chlebíčky, sú jedným z najobľúbenejších a najznámejších pokrmov v Brazílii. Ich pôvod siaha hlboko do histórie, až do koloniálnych čias,… Čítať viac »Pão de Queijo. Brazílske syrové chlebíčky ideálne nielen na raňajky

Farofa. Pražená manioková múka s cibuľkou, cesnakom a slaninou.

Farofa. Pražená manioková múka s cibuľkou, cesnakom a slaninou.

Raňajky

Farofa je jedným z tých jedál, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou brazílskej kuchyne a kultúry. Je to jednoduchý, no mimoriadne chutný prívarok, ktorý v Brazílii nájdete… Čítať viac »Farofa. Pražená manioková múka s cibuľkou, cesnakom a slaninou.