Preskočiť na obsah

Uhorky

Uhorky sú jednou z najobľúbenejších zelenín na svete. Sú chutné, osviežujúce a ľahko stráviteľné. Obsahujú vysoké množstvo vody, vitamínu C, vlákniny a antioxidantov, ktoré prispievajú k zdraviu a zlepšujú trávenie. Uhorky môžu byť konzumované syrové, nakladané, koreninou, alebo použité ako základ v šalátoch a iných pokrmoch. Často sa používajú ako prísada do receptov, ako sú uhorkové polievky, šaláty, prílohy, nakladané uhorky a iné. Sú to nízkokalorické potraviny, ktoré sa hodí pre diétne stravovanie. S ich chuťou a všestrannosťou sú uhorky nevyhnutnou súčasťou mnohých kuchýň.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk

Klasický zemiakový šalát na každý sviatok, Veľkú noc aj Vianoce

Klasický zemiakový šalát na každý sviatok, Veľkú noc aj Vianoce

Slovenský zemiakový šalát s cibuľou je jednou z najobľúbenejších pochúťok, ktorá prešla dlhou cestou od skromných začiatkov na vidieku až po prestížne stravovacie zariadenia po… Čítať viac »Klasický zemiakový šalát na každý sviatok, Veľkú noc aj Vianoce