Preskočiť na obsah

Vanilka

Vanilka je jednou z najpopulárnejších a najcennejších príchutí na svete. Je známa svojou sladkou a jemnou arómou, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou mnohých dezertov, pečiva a nápojov. Vanilka pochádza zo semien strukov vanilkovníka, ktorý je pôvodne z Madagaskaru, Réunionu a iných tropických oblastí. Vanilkové struky sa zberajú ešte zelené a potom sa fermentujú, sušia a zrelých sa z nich získavajú vanilkové semienka. Tieto semienka majú intenzívnu a bohatú vanilkovú chuť a arómu.