Avokádo sa stalo jedným z najobľúbenejších superpotravín v poslednom desaťročí. Je plné zdravých tukov, vitamínov a minerálov, ktoré pôsobia blahodarne na srdce, pokožku a celkové zdravie. V kombinácii s celozrnným chlebom, ktorý telu dodáva potrebnú vlákninu a komplexné sacharidy, je avokádový Frankenstein toast skvelou voľbou či už na výživné raňajky alebo ako rýchly snack.
Obsah receptu
Avokádové Frankenstein toasty sú skvelým spôsobom, ako prilákať deti k zdravším jedlám. Vizuálna atraktivita jedla často pomáha deťom prekonať počiatočnú neochotu ochutnať nové potraviny. Výrazné oči z olív a úsmev z červenej papriky dodávajú toastom zábavný a hravý vzhľad, ktorý môže zaujať aj tých najnáročnejších jedákov.
Okrem toho, tento recept je ideálny nielen pre rodiny s deťmi, ale aj pre dospelých, ktorí si chcú spríjemniť raňajky alebo občerstvenie. Je ideálny na rôzne príležitosti, či už ide o tematické oslavy, Halloween párty alebo len obyčajné raňajky.
Zároveň je tento recept skvelým príkladom toho, ako môže byť zdravá výživa zábavná a kreatívna. Je to skvostný spôsob, ako začleniť do stravy viac zeleniny a ovocia, a zároveň si užiť chvíle strávené v kuchyni, kde môžete experimentovať a byť kreatívni. Ako vždy, najlepšie je kombinovať túto pochúťku s vyváženým jedlom počas dňa, aby ste získali všetky potrebné živiny pre aktívny a zdravý životný štýl.
[sc name=“reklama_1″ ][/sc]Ingrediencie na avokádový Frankenstein toast
- 2 krajce celozrnného chleba
- 1 zrelé avokádo
- Šťava z polovice citróna
- Soľ podľa chuti
- 1 oliva a 1 biela reďkovka prípadne varený vaječný bielok (na oči)
- 2 menšie plátky červenej papriky (na ústa)
- 8- 10 čiernych olív (na vlasy a jazvy)
Postup prípravy avokádového Frankenstein toastu
Príprava avokáda
Avokádo ošúpeme, vyberieme kôstku a vložíme do misky. Rozmačkáme vidličkou na kašu, pridáme šťavu z citróna a osolíme podľa chuti. Poriadne premiešame.
Opečenie chleba
Chlieb opečieme v toasteri alebo na panvici, aby bol zlatistý a chrumkavý.
Potretie chleba avokádovou nátierkou
Rozotrieme avokádovú zmes na opečený chlieb.
Zdobenie
Oči: Na dve kolieska bielej reďkovky alebo vaječného bielka dáme koliesko čiernej olivy.
Ústa: Na ústa použijeme plátky červenej papriky.
Vlasy: na vlasy použijeme polovice olív.
Jazvy: Olivy nakrájame na tenšie pásiky a vytvarujeme z nich jazvy.
Videorecept na avokádový Frankenstein toast
Najčastejšie otázky o avokádovom Frankenstein toaste
Musím použiť čierne olivy na oči?
Nie, môžete použiť aj iné potraviny, napríklad kúsky hrozna alebo iné druhy olív, aby ste dosiahli požadovaný efekt.
Mohol by som nahradiť celozrnný chlieb iným druhom?
Samozrejme! Použite akýkoľvek chlieb, ktorý máte radi. Bezlepkový chlieb, kváskový alebo bagety sú skvelými alternatívami.
Ako dlho vydrží avokádová nátierka v chladničke?
Avokádová nátierka vydrží v chladničke 1-2 dni, ale avokádo môže začať hnednúť. Ak chcete predĺžiť jeho trvanlivosť, použitie citrónovej šťavy môže pomôcť.
Môžem pridať ďalšie prísady do avokádovej nátierky?
Určite! Skúste pridať napr. varené vajce, čerstvé bylinky, cesnak, chilli alebo akékoľvek iné korenie podľa vašej chuti.
Je tento recept vhodný pre vegetariánov a vegánov?
Áno, tento recept je plne vegetariánsky a vegánsky.
Môžem pripraviť toasty deň vopred na párty alebo oslavu?
Odporúčame pripraviť avokádovú nátierku deň vopred a skladovať ju v chladničke, ale toasty by mali byť pripravené tesne pred podávaním, aby chlieb nebol mäkký a avokádo nezhnedlo.
Ako môžem urobiť toasty pikantnejšie?
Pridajte do avokádovej nátierky trochu chilli vločiek, tabasco omáčky alebo nakrájané jalapeño papričky pre pikantnejší nádych.
Môžu deti pomáhať pri príprave?
Určite! Deti si môžu užiť zdobenie toastov a vytváranie rôznych tvárí. Je to skvelá príležitosť na rodinnú zábavu v kuchyni.
