V tejto kategórii nájdete recepty na klasické jedlá z mexickej kuchyne, ktoré sú plné chuti a farieb. Od pikantných omáčok, cez plnené tortilly až po lahodné dezerty. Okrem známych jedál ako je guacamole, tacos či burritos, tu nájdete aj inšpiratívne recepty na rôzne verzie nachos, quesadillas či enchiladas. Navyše sa dozviete, aké korenie sa používa v mexickej kuchyni a ako sa dajú kombinovať rôzne chute. Tak si pripravte sombrero a ochutnajte skutočnú mexickú kuchyňu.
Elotes, známe tiež ako mexická kukurica, sú obľúbenou pouličnou pochúťkou v Mexiku. Tento pokrm sa tradične pripravuje z celých kukuričných klasov, ktoré sa uvária alebo… Čítať viac »Elotes, recept na mexickú grilovanú kukuricu
Tradičné mexické jedlo, ktoré sa skladá z jemne opražených a nakrájaných kukuričných tortíl. Chilaquiles sa zvyčajne jedia na raňajky alebo desiatu. Chilaquiles je možné podávať… Čítať viac »Chilaquiles, jednoduchý mexický recept