Kategória receptov Indická kuchyňa prináša zaujímavé recepty na jedlá, ktoré sú charakteristické pre indickú kuchyňu. Medzi nimi nájdeme rôzne druhy kari, tandoori jedlá, biryani a mnoho ďalších. Recepty sú prispôsobené pre domáce podmienky a obsahujú podrobné návody na prípravu. Okrem toho, často obsahujú aj informácie o tradičných ingredienciách a koreninách používaných v indických receptoch. Táto kategória je vhodná pre všetkých, ktorí radi experimentujú s novými chuťami a radi sa ponárajú do kuchyne iných kultúr.
Kuchárske knihy z indickej kuchyne nájdete na Martinus.sk
Fit kuracia Tikka Masala je jedným z najznámejších a najobľúbenejších indických jedál, ktoré si získalo popularitu aj v západnej kuchyni. Toto pikantné, plné chuti a… Čítať viac »Fit kuracia Tikka Masala, originálny recept
Chai latte je teplý nápoj, ktorý sa skladá z čaju (zvyčajne čierneho alebo zeleného), mlieka a rôznych korenín, ako sú kardamóm, škorica, klinčeky, muškátový oriešok… Čítať viac »Chai latte, originálny indický recept
Chrumkavé zvonku, nadýchané vo vnútri a bohato okorenené indickými príchuťami. Tento recept na Bombay Potatoes alebo zemiaky z Bombaja je dokonalou prílohou ku každému indickému… Čítať viac »Zemiaky z Bombaja, overený indický recept na Bombay potatoes
Cvikla je všestranná a neuveriteľne populárna zelenina. Ak ste ešte neochutnali cviklu v kari, určite vyskúšajte tento jednoduchý, chutný a zdravý recept. Ingrediencie na krémové kari… Čítať viac »Krémové kari z červenej repy, originálny indický recept
Čerstvá kurkuma je príliš vzácna na to, aby ste ju vyhodili do odpadu, takže tento čaj je dokonalým spôsobom, ako spotrebovať všetky zvyšky kurkumy, ktoré… Čítať viac »Zlaté mlieko z kurkumy, recept a účinky overeného indického nápoja Turmeric Tea
Tento recept na kura tandoori je jednoduchý, pretože sa pečie na jednej panvici. Za jednoduchosťou sa však skrýva chutné jedlo, ideálne na víkendové obedy ale… Čítať viac »Tandoori masala kura, originálny recept na pečené kura na indický spôsob
Táto chutná indická kuracia kari rezancová polievka je nabitá prísadami na posilnenie vášho imunitného systému a dá sa ľahko uvariť tiež na vegánsky alebo vegetariánsky… Čítať viac »Cejlónska kuracia kari rezancová polievka, originálny indický recept
Chickpea & Potato Curry je vegánske kari, ktoré sa zvyčajne podáva s ryžou. S týmto jednoduchým receptom dokážete toto chutné jedlo pripraviť za menej ako… Čítať viac »Cícerovo-zemiakové kari, pravý indický recept
Kulfi mrazený mliečny dezert pochádzajúci z indického subkontinentu. Tento dezert je hutnejší a krémovejší ako zmrzlina a vyrába sa v rôznych príchutiach. Ingrediencie na kulfi… Čítať viac »Kulfi, originálny recept na lahodnú indickú zmrzlinu
Vajcia sú skvelou zložkou kari a tento recept je plný výrazných chutí, ľahko sa pripravuje a je vhodný pre vegetariánov. Ingrediencie na Madras kari Postup… Čítať viac »Madras kari vajíčka s ryžou, originálny indický recept
Mango lassi je lahodný krémový nápoj s mangom, jogurtom, mliekom, trochou cukru a kvapkou kardamónu. Vychutnajte si výborné osvieženie počas letných dní. Ingrediencie na Mango… Čítať viac »Mango Lassi, smoothie fitness recept na pravú indickú pochúťku
Maslové kura je jedným z najobľúbenejších karí na svete, a predsa jedným z najjednoduchších. Kuracie mäso je neuveriteľne jemné a omáčka taká lahodná, že ju… Čítať viac »Recept na indické butter chicken, lahodné maslové kura s chlebom Naan
