Preskočiť na obsah

Biely jogurt

Biely jogurt je obľúbeným mliečnym produktom, ktorý sa vyrába z fermentovanej smotany alebo mlieka. Jeho hladká a krémová konzistencia sa hodí na pridanie do dezertov, omáčok, nápojov a šalátov. Biely jogurt má vysoký obsah bielkovín, vápnika a probiotík, ktoré sú prospešné pre zdravie kostí, tráviaceho traktu a imunitného systému. Taktiež obsahuje málo tuku a kalórií, čo z neho robí ideálnu náhradu pre smotanu alebo majonézu v rôznych receptoch. Biely jogurt sa môže nájsť v rôznych variantoch, vrátane celkom mlieka, polotučného a nízkotučného. Je to základná ingrediencia v mnohých kuchyniach po celom svete a jeho pridaním do receptov môžete jednoducho zvýšiť ich nutričnú hodnotu.

Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk