Ak si nemôžete dovoliť drahú husaciu pečeň foie gras, vyskúšajte tento jednoduchý, ale elegantný recept na paštétu s použitím lacnejších kačacích pečienok. Ingrediencie 300 g kačacích pečení 1 šalotka alebo červená cibuľa 2 PL oleja ale najlepší je kačací tuk 2 strúčiky cesnaku 50 ml brandy 20 ml smotany na šľahanie 50 g…
Značka: Brandy
Najlepšie tiramisu – originálny taliansky recept
Tiramisu je veľmi obľúbený koláč, ktorý sa skladá zo striedajúcich sa vrstiev podlhovastých piškót, ktoré sú nasiaknuté kávou. Medzi jednotlivé vrstvy sa pridáva tiež mascarpone a ricotta. Tiramisu je jedným z najobľúbenejších a najznámejších talianskych dezertov. Ingrediencie 2/3 šálky kávy 1 ČL cukru 2 Vaječné žĺtky 1/4 šálky cukru 2 ČL brandy 200…
