Brandy je druh alkoholického nápoja, ktorý sa vyrába destiláciou vína, ovocného muštu alebo zmesi týchto ingrediencií. Výsledný nápoj má silnú chuť a vôňu a môže mať rôzne stupne alkoholu v závislosti od spôsobu výroby a zrelosti. Brandy sa používa ako prísada do mnohých receptov na dezerty, omáčky, alebo sa konzumuje ako samostatný nápoj. Je to všestranná ingrediencia, ktorá dodáva jedlám a nápojom špecifickú chuť a vôňu. Brandy sa používa aj v medicíne a kozmetike. Ako alkoholický nápoj sa musí brať s opatrnosťou a s mierou, pretože má vysoký obsah alkoholu a môže byť škodlivý pre zdravie.
Glögg je tradičný vianočný punč, ktorý je veľmi obľúbený v škandinávskych krajinách. Je veľmi podobný varenému vínu, ale obsahuje viac…
Hot toddy je klasický horúci drink ideálny na Vianoce, ktorý sa pripravuje veľmi jednoducho. Základný recept vyžaduje iba Whisky alebo…
Wassail je tradičný sviatočný punč, ktorý sa podáva po stáročia hlavne v Anglicku. Je to upokojujúci nápoj, ktorý rodiny podávali…
Varené víno je vo väčšine prípadov považované za sviatočný nápoj. Uvariť si ho v podstate môžete počas celého roka, ale…
Jedným z najcharakteristickejších aspektov týchto vianočných koláčikov je ich hrejivá korenistá vôňa. Ingrediencie 115 g kryštálový cukor a ďalšie 2 PL …
Ak si nemôžete dovoliť drahú husaciu pečeň foie gras, vyskúšajte tento jednoduchý, ale elegantný recept na paštétu s použitím lacnejších…
Tiramisu je veľmi obľúbený koláč, ktorý sa skladá zo striedajúcich sa vrstiev podlhovastých piškót, ktoré sú nasiaknuté kávou. Medzi jednotlivé…