Značka: Bravčová masť

Dubáková polievka so zemiakmi – recept ako od babičky

Skvelá a výdatná polievka, ktorá je vhodná na obed alebo večeru počas chladných jesenných dní. Ingrediencie 200 g čerstvé dubáky  2 väčšie zemiaky  1 cibuľa  Strúčik cesnaku  2 PL bravčová masť  250 ml smotana na šľahanie  Biele korenie  soľ  sušený rozmarín  1 PL masla  Postup prípravy Huby si očistíme a nakrájame nadrobno. V hrnci si…

Read More

Výborný hlivový guláš – overený recept

Ochutnajte výbornú hubársku delikatesu – hlivový guláš. Táto skvelá gulášová polievka je tiež ideálnym jedlom pre vegetariánov a vegánov, pretože neobsahuje žiadne mäso. Ingrediencie 500 g hliva ustricová  1 cibuľa  4 väčšie zemiaky  1 strúčik cesnaku  1 konzerva leča alebo papriky a paradajky  Mleté čierne korenie  Majorán  Soľ  Mletá červená paprika  Rasca drvená  1…

Read More

Kuriatková polievka na kyslo – originálny hubársky recept

Obľúbená polievka všetkých hubárov. Čo s košíkom plným chutných kuriatok? Určite príprava tejto vynikajúcej polievky, ktorú si zamilujete. Ingrediencie 250 g čerstvých kuriatok  1 veľká cibuľa alebo 2 šalotky  2 väčšie zemiaky  1 l hubový vývar alebo zeleninový  2 PL bravčová masť alebo olivový olej  250 ml smotana na šľahanie  Podľa chuti ocot …

Read More

Kuriatková polievka so zeleninou – domáci recept

Vyskúšajte recept na lahodnú a jemnú kuriatkovú polievku, ktorá je ideálnym jesenným pokrmom. Kuriatková polievka je obľúbená polievka všetkých vášnivých hubárov. Ingrediencie  250 g kuriatka  Mrkva   Petržlen  1 väčší zemiak alebo 2 menšie  1 cibuľa  1 strúčik cesnaku  2 PL bravčová masť  čierne mleté korenie  nové korenie (mleté)  mletá červená paprika  soľ  1,5…

Read More

Falošná držková polievka s hlivou – originálny recept

Ideálna polievka pre tých, ktorý neľúbia držky, ale nechcú prísť o výbornú polievku. Nie je to síce úplne ono, ale chuť sa veľmi približuje pravej a lahodnej držkovej polievke. Vyskúšajte a uvidíte sami. Ingrediencie 250 g hlivy ustricovej  1 väčšia cibuľa  2 strúčiky cesnaku  2 PL hladkej múky  1 PL bravčová masť  Červená…

Read More

Najlepší boršč – overený domáci recept

Boršč je tradičná polievka, ktorá sa varí už dlhé roky vo viacerých krajinách východnej Európy. Každá gazdinka má svoj obľúbený recept a preto existuje nespočetné množstvo rôznych variácií. Boršč je jednou z tých polievok, ktoré bez problémov zasýtia celú rodinu. Ingrediencie  500 g hovädzie mäso s kosťou  2 ks mrkva  2 ks petržlen …

Read More

Najlepšia frankfurtská polievka – jednoduchý recept

Frankfurtská polievka je tradičnou českou polievkou, ktorá sa však už mnoho rokov pripravuje aj na Slovensku. Vychutnajte si dokonalú chuť cesnaku a mletej červenej papriky s kúskami viedenských párkov v podobe výdatnej polievky. Ingrediencie 5 -6 ks párky  2 ks väčších zemiakov  1 cibuľa  1 strúčik cesnaku  2 PL hladká múka  1,5 –…

Read More

Najlepšia babkina držková polievka – tradičný recept

Držkovú polievku buď milujete alebo nemôžete ani cítiť. Pokiaľ ste milovníci voňavých držiek a túto polievku máte radi, tento tradičný a overený recept musíte určite vyskúšať. Ingrediencie 500 g držky  2 ks cibuľa  2 PL bravčová masť  1 PL hladká múka  mletá červená paprika  2 strúčiky cesnaku   majorán  čierne korenie  rasca  soľ  voda …

Read More

Najlepší Granadír alebo granatiersky pochod – originálny slovenský recept

Recept na chutný granadír alebo granatiersky pochod koluje v kuchárskych knihách na Slovensku už vyše 100 rokov. Recepty sa po generácie zmenili a aj dnes môžete nájsť mnohé rozdiely podľa regiónu, ale aj podľa chuti gazdinky, ktorá toto jedlo pripravuje. Granadír sa vo väčšine prípadov podáva s kyslou uhorkou, ktorá tomuto jedlu dodá…

Read More

Najlepšia starkina plnená paprika – originálny maďarský recept

Lahodná plnená paprika s mletým mäsom je najlepšia s knedľou, ale podľa chuti môžete ako prílohu použiť aj zemiaky alebo chlieb. Tento pokrm sa väčšinou pripravuje v lete, ale vychutnať si ho v podstate môžete kedykoľvek. Plný hrniec plnenej papriky väčšinou vydrží aj niekoľko dní. Ingrediencie Plnená paprika 500 g mletého bravčového mäsa  …

Read More

Svetové recepty ✅