Dubáky majú výraznú, ale príjemnú chuť s jemnou orechovou arómou. Ich mäso je šťavnaté, husté a má príjemnú textúru. V kuchyni sa dubáky využívajú na prípravu rôznych jedál, vrátane omáčok, polievok, dusených pokrmov a pečenia. Sú vhodné na grilovanie, smaženie alebo konzervovanie.
Vyskúšajte tento chutný recept a vychutnajte si jemnú bravčovú panenku s dubákovou omáčkou, ktorá sa vám bude rozplývať na jazyku. Tento recept je veľmi jednoduchý… Čítať viac »Bravčová panenka s dubákovou omáčkou a opekanými zemiakmi, domáci recept
Skvelá a výdatná polievka, ktorá je vhodná na obed alebo večeru počas chladných jesenných dní. Ingrediencie na dubákovú polievku Postup prípravy dubákovej polievky Ďalšie inšpirácie… Čítať viac »Dubáková polievka so zemiakmi, recept ako od babičky