Preskočiť na obsah

Cheddar

Cheddar sa využíva v rôznych jedlách a receptoch. Môže sa konzumovať samostatne ako sýrová pochúťka, pridať do sendvičov, burgerov, jednoduchých pokrmov, pizzového obloženia alebo sa použiť na prípravu rôznych omáčok a nátierok. Je vhodný aj na pečenie, grilovanie a topenie. Okrem svojho chutného profilu má cheddar aj niektoré výhody pre zdravie. Je bohatý na bielkoviny, vápnik a ďalšie minerály, ktoré prispievajú k zdraviu kostí a svalov. Obsahuje tiež vitamíny A, B12 a riboflavín, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie organizmu.