Značka: Cheddar

Fantastická brokolicovo cheddarová polievka – jednoduchý recept

Úžasná polievka s brokolicou a cheddarom. Overený recept, ktorý sa hodí na obed ale aj ľahkú večeru. Ingrediencie 60 g masla  1 menšia cibuľa   35 g hladkej múky  480 ml smotany na šľahanie   500 ml kuracieho alebo zeleninového vývaru  1 brokolica  2 väčšie mrkvy  Muškátový oriešok  220 g syra cheddar  soľ   mleté čierne…

...

Read More

Gordon blue alebo cordon bleu – jednoduchý recept na kuraciu pochúťku

Cordon bleu je rezeň pôvodom z Francúzska. Jeho základom je kvalitné kuracie alebo teľacie mäso, šunka a syr s modrou plesňou, alebo syr typu Ementál, Gouda, Greyerzer, Appenzeller alebo Raclette, ktoré sa vložia do mäsa a ako celok obalia. Následne sa smaží tak ako viedenský rezeň. Ingrediencie 5 kuracích pŕs  10 plátkov šunky…

...

Read More

Enchiladas s mletým mäsom, rýchly a originálny recept na zapečenú plnenú tortilu

Kukuričná tortilla zvinutá okolo chutnej náplne pokrytá pikantnou omáčkou. Presne to je mexická chuťovka Enchiladas, ktorá môže byť naplnená rôznymi prísadami vrátane mäsa, syra, fazule, zemiakov, zeleniny a rôznych iných kombinácií. Ingrediencie Zmes korenia Spice mix 1 čajová lyžička sušenej cibule 1 čajová lyžička sušeného cesnaku 1 polievková lyžica drvenej rasce 1 polievková…

...

Read More