Ingrediencia cibuľa je bežnou súčasťou mnohých receptov po celom svete a jej chuť a aróma môže byť jemná alebo intenzívna. Cibuľu možno použiť na prípravu rôznych jedál, ako sú polievky, omáčky, hlavné jedlá, ale aj prílohy alebo predjedlá. Môže sa podávať surová alebo sa môže variť, pražiť alebo piecť. Existujú rôzne druhy cibule, ako napríklad žltá, červená alebo biela cibuľa, každá so svojou charakteristickou chuťou a arómou. Cibuľa obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov a prispieva k zlepšeniu zdravia srdca a krvného obehu.