Feferónky, známe tiež ako jalapeňo papričky, sú malé, pikantné a ohnivé papričky, ktoré sú obľúbené v kulinárskej kultúre po celom svete. Sú známe svojou výraznou pikantnou chuťou a príjemnou arómou. Feferónky dodávajú pokrmom pikantnosť a oživujú chuťové poháriky. Používajú sa čerstvé, nakladané alebo sušené a pridávajú sa do širokého spektra jedál, ako sú salsy, guacamole, omáčky, tacos, kuracie krídla a mnoho ďalších. Ich pikantnosť pochádza z prítomnosti alkaloidu kapsaicínu, ktorý tiež prináša množstvo zdravotných výhod, ako je zvýšenie metabolizmu, podpora tráviaceho systému a uvoľňovanie endorfínov, ktoré môžu zlepšiť náladu. Feferónky sú výzvou pre ľudí, ktorí si radi vychutnávajú výrazné a pikantné chute, a dodávajú jedlám ohnivý šmrnc a nezameniteľnú chuťovú dimenziu.
Tento lahodný a jednoduchý taliansky cestovinový šalát je dokonalým jedlom na obed, večeru aj nedeľný poobedný piknik s rodinou. Jednoduchý recept zvládne určite každý milovník… Čítať viac »Najlepší cestovinový šalát, originálny recept