Hliva ustricová má charakteristický tvar, ktorý pripomína ustrice, odtiaľ pochádza aj jej názov. Je to jedna z najrozšírenejších a najľahšie dostupných druhov jedlých húb. Jej farba sa pohybuje od svetlosivej až po tmavosivú, až do sivej až čiernej farby, a má mäsitú a vláknitú textúru.
Ochutnajte výbornú hubársku delikatesu – hlivový guláš. Táto skvelá gulášová polievka je tiež ideálnym jedlom pre vegetariánov a vegánov, pretože neobsahuje žiadne mäso. Ingrediencie na… Čítať viac »Výborný hlivový guláš, overený recept
Ideálna polievka pre tých, ktorý neľúbia držky, ale nechcú prísť o výbornú polievku. Nie je to síce úplne ono, ale chuť sa veľmi približuje pravej… Čítať viac »Falošná držková polievka s hlivou, originálny recept
