Overený a originálny recept na prípravu lahodného vianočného pečiva. Ingrediencie 350 g hladká múka 1/2 ČL prášok do pečiva alebo sódu bikarbónu Štipka soli 1 ČL mletá škorica 1 a 1/2 ČL mletý zázvor 1/2 ČL mleté klinčeky 1/2 ČL muškátový oriešok 1/2 ČL kardamón 1/8 ČL čierne korenie 230 g masla izbovej…
Značka: Kardamón
Tekvicové kari s cícerom a kokosovým mliekom – originálny recept
Vegetariánske jedlo na párty, ktoré sa môže konzumovať ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Tekvicové kari môžete napríklad podávať aj s okoreneným pečeným mäsom alebo rybou. Ingrediencie 1 PL slnečnicového oleja 3 PL thajskej žltej kari pasty 2 cibule 3 veľké stonky citrónovej trávy 6 strukov kardamónu 1 PL horčičného semienka 1 ks…
Kulfi – originálny recept na lahodnú indickú zmrzlinu
Kulfi mrazený mliečny dezert pochádzajúci z indického subkontinentu. Tento dezert je hutnejší a krémovejší ako zmrzlina a vyrába sa v rôznych príchutiach. Ingrediencie 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka 1 šálka plnotučného mlieka 1 šálka smotany na šľahanie 1/4 šálky sušeného odtučneného mlieka 1/2 ČL mletého kardamónu 1/4 ČL morskej soli 1 štipka šafranových…
Mango Lassi – smoothie fitness recept na pravú indickú pochúťku
Mango lassi je lahodný krémový nápoj s mangom, jogurtom, mliekom, trochou cukru a kvapkou kardamónu. Vychutnajte si výborné osvieženie počas letných dní. Ingrediencie 1 šálka bieleho nízkotučného jogurtu 1 stredne veľké mango 2 šálky kociek ľadu 3 lyžice cukru 5 lístkov čerstvej mäty 2 struky kardamónu Postup prípravy V mixéri zmiešame podľa chuti…
Kura na indický spôsob – overený recept na Mughlai Chicken
Mughlai Chicken je severoindický recept na výborné kura s krémovou tmavohnedou cibuľovou omáčkou, ktorá vás prinúti oblizovať tanier. Ingrediencie 4 struky kardamónu 10 strúčikov cesnaku 6 celých klinčekov 4 a 1/2 ČL čerstvého zázvoru 1 PL neblanšírovaných mandlí 1 PL solené kešu oriešky 1 ČL mletej škorice 6 malých červených cibúľ 4 papričky…
