Značka: Lepkavá ryža

Mango sticky rice – originálny recept na thajskú lepkavú ryžu s mangom

Mangová lepkavá ryža je tradičný dezert z juhovýchodnej Ázie a Južnej Ázie vyrobený z lepkavej ryže , čerstvého manga a kokosového mlieka, ktorý sa konzumuje lyžičkou alebo rukami. Ingrediencie 1 šálka lepkavej dlhozrnnej ryže   1 a ¼ šálky kokosového mlieka  ½ šálky trstinového cukru  ½ lyžičky jemnej morskej soli  ½ šálky kokosovej smotany …

...

Read More

Pikantný thajský papájový šalát – overený recept

Klasický, chrumkavý, kyslo-slano-sladký zelený papájový šalát. Ingrediencie 1 malá zelená, nezrelá papája   1 stredný strúčik cesnaku  1 malá červená čili paprička  2 PL rybacej omáčky   2 PL rastlinného oleja  3 PL čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy  2 PL hnedého cukru  5 veľkých zelených fazúľ  1 šálka cherry paradajok  2 šálky fazuľových klíčkov  1/4 šálky…

...

Read More