Paprikáš je jedným z najklasickejších maďarských jedál. Podstatou naozaj dobrého perkeltu je jeho omáčka, preto by ste nemali šetriť cibuľou, ale ani časom. Ingrediencie 2 lyžice bravčovej masti 1 kg kuracích kúskov s kosťou a kožou 2 stredne žlté cibule 2 strúčiky cesnaku 2 rímske paradajky 1 maďarská paprika nakrájaná na kocky 3-4…