Mletá červená paprika je korenina získaná z červených paprík, ktoré sú sušené a mleté na jemný prášok. Táto korenina je široko využívaná v kuchyni ako prísada do mnohých jedál, najmä v stredomorských a mexických receptoch. Má charakteristickú silnú chuť a vôňu a môže sa použiť na dochutenie mäsových, rybacích, zeleninových aj omáčkových jedál. Mletá červená paprika obsahuje vitamín C, kapsaicín a iné antioxidanty, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Fašírky sú obľúbeným jedlom, ktoré svojimi bohatými chuťami a jednoduchosťou prípravy oslovuje mnohých milovníkov klasických pokrmov. Ide o tradičné jedlo stredoeurópskej kuchyne, ktoré si v… Čítať viac »Šťavnaté fašírky, najlepší recept
Je zvláštne, ako príroda ovláda náš jedálniček. Ako sa letné teploty začnú postupne strácať a počasie nadobudne čoraz chladnejší ráz naša túžba po ľahkých šalátoch… Čítať viac »Husté jesenné polievky, z teplých krémov na báze zeleniny až po pikantné varianty s fazuľou či cícerom
Každý z nás pozná ten pocit. Konečne dorazíte domov po náročnom dni v práci a hoci je hlad skutočne veľký, motivácia k vareniu je takmer… Čítať viac »Zdravé a chutné večere po škole a práci, 7 Receptov, ktoré vás nezaskočia
Krémová tekvicová polievka s kokosovým mliekom, spája bohatú chuť tekvice s exotickou sladkosťou kokosu. Polievka je príjemne hladká a výrazne korenistá, vytvára zaujímavú harmóniu medzi… Čítať viac »Krémová tekvicová polievka s kokosovým mliekom
Kurča je nepochybne jedným z najobľúbenejších mäsových pokrmov vo svete vďaka svojej všestrannosti a výraznej chuti. Zatiaľ čo sa časti, ako sú prsia alebo stehná… Čítať viac »Restovaná kuracia pečeň na cibuľke, gazdovský recept
Plnená paprika s rajčinovou omáčkou a mletým mäsom je jedným z tradičných pokrmov, ktoré si obľúbili generácie. Táto výnimočná chuťová kombinácia prináša spokojnosť našim chuťovým… Čítať viac »Najlepšia starkina plnená paprika, originálny maďarský recept
Sumček africký je sladkovodná ryba, ktorá je známa pre svoje jemné a mierne sladkasté mäso. Pochádza z Afriky a je populárna v rôznych kuchyniach po… Čítať viac »Sumček africký pečený v rúre, najlepší recept
Tomatokeftedes, tiež známe ako paradajkové alebo zeleninové placky, sú tradičným gréckym jedlom, ktoré sa vyrába z paradajok a ďalších prísad. Tieto chrumkavé paradajkové placky majú… Čítať viac »Chrumkavé paradajkové placky, recept na zeleninové placky Tomato keftedes
Pikantný paradajkový džem je vynikajúci a originálny spôsob, ako využiť sladkosť a chrumkavosť paradajok v kombinácii s pikantnými a aromatickými prísadami. Tento džem je vynikajúcou… Čítať viac »Pikantný paradajkový džem, letný recept
Čerešňové chutney je osviežujúci a chuťovo bohatý spoločník pre grilované mäso. Toto chutney je vyrobené z čerstvých čerešní, ktoré sú zmiešané s rôznymi aromatickými ingredienciami,… Čítať viac »Čerešňové chutney ku grilovanému mäsu, originálny recept
Grilované avokádo s bylinkami je jedinečný spôsob, ako si vychutnať toto populárne a zdravé ovocie. Jeho jemná chuť a krémová textúra sa stávajú ešte bohatšími… Čítať viac »Grilované avokádo, skvelý TIP na letné grilovanie
Pečené kuracie stehná z jedného plechu sú skvelým a jednoduchým spôsobom, ako si vychutnať chrumkavú a šťavnatú kuracinu bez nutnosti prípravy zložitejších jedál. Na prípravu… Čítať viac »Pečené kuracie stehná z jedného plechu, úžasný recept