Mletá škorica je korenina s vôňou a chuťou sladkej dreviny. Používa sa v receptoch na sladké pečenie, dezerty, ovocné šaláty, ale aj v niektorých slaných jedlách, napríklad v marockej kuchyni. Škorica môže mať aj zdravotné výhody, pretože obsahuje silné antioxidanty a má protizápalové účinky. V receptoch sa často používa mletá škorica, ktorá sa vyrába z kôry škorice a je k dispozícii v mnohých obchodoch so surovinami.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Domáca granola, obľúbená súčasť mnohých raňajok, ponúka dokonalú kombináciu chrumkavosti, sladkosti a výživy. Tento všestranný pokrm, ktorý sa pôvodne objavil v USA koncom 19. storočia,… Čítať viac »Domáca granola, recept na obľúbenú raňajkovú pochúťku
Medovníkový domček je dnes neoddeliteľnou súčasťou vianočnej tradície, má za sebou bohatú a fascinujúcu históriu. Tieto sladké a dekoratívne diela sú nielen vizuálne atraktívne, ale… Čítať viac »Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky
Keď sa zima blíži a dni sa stávajú chladnejšími, nič nás nezahreje viac ako horúca čokoláda. Avšak tento mesiac vám prinesieme niečo špeciálne – tradičnú… Čítať viac »Recept mesiaca: Horúca čokoláda s korenistým twistom
Jablková bábovka, ktorá nás svojou aromatickou vôňou a lahodnou chuťou zvádza nám prináša pocit domova a pohody. Zároveň sa stáva synonymom pre kulinársku dokonalosť v… Čítať viac »Vláčná jablková bábovka, rýchly recept
Keď jesenný vzduch naplní naše čuchové bunky osviežujúcim chladom a lesy začnú prechádzať do palety zlato-oranžových odtieňov, v našich mysliach sa objavuje túžba po teplej,… Čítať viac »Tekvicová štrúdľa, výborný recept z tekvice
Keď sa jesenné vetry premiešajú s vôňou dozretých jabĺk vedzte, že je čas na výrobu jablkových cookies. Tieto mäkké, aromatické koláčiky nie sú len obyčajnými… Čítať viac »Jablkové cookies, FIT recept
Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou predstavujú dokonalú kombináciu chutí a textúr v jednom malom, lahodnom kúsku. Tieto tartaletky sú zároveň osviežujúce, sladké a krásne… Čítať viac »Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou
Jablkové maslo je výnimočná pochúťka, ktorá spája bohatú chuť jabĺk s vôňou jesene a špeciálnym dotykom škorice a muškátového orieška. Toto domáce maslo je nielen… Čítať viac »Jablkové maslo, rýchly recept
Tekvicový džem je lahodnou pochúťkou, ktorá oslavuje chuť a vôňu jesene. Tento výnimočný produkt vytvára spojenie medzi sezónnymi tekvicami a sladkými pochutinami, čo ho robí… Čítať viac »Tekvicový džem so škoricou, overený recept
Vianočné medovníčky predstavujú nielen výnimočnú súčasť slovenských a českých vianočných tradícií, ale sú obľúbené po celom svete. Toto malé, aromatické pečivo má nádherne bohatú chuť… Čítať viac »Vynikajúce mäkké medovníčky, pravý sviatočný recept
Fit kuracia Tikka Masala je jedným z najznámejších a najobľúbenejších indických jedál, ktoré si získalo popularitu aj v západnej kuchyni. Toto pikantné, plné chuti a… Čítať viac »Fit kuracia Tikka Masala, originálny recept
Nechajte sa uniesť do sveta vôní a chutí, kde sa spája sviežosť jabĺk s hrejivým objatím škorice. Vytvorte si vlastný kulinársky zážitok s receptom na… Čítať viac »Jablkovo škoricové rolky, rýchly recept