Mletý zázvor je korenie s charakteristickou chuťou a vôňou, ktoré sa používa na dochutenie rôznych jedál. Je získavaný mletím sušeného koreňa zázvoru a obsahuje množstvo vitamínov a minerálov. Mletý zázvor sa často používa v ázijskej a indickej kuchyni, ale aj v mnohých iných kuchyniach sveta. Používa sa v polievkach, mäsách, zeleninových jedlách, nápojoch a dezertoch. Je tiež častou ingredienciou v rôznych koreninách a zmesiach korenín.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Medovníkový domček je dnes neoddeliteľnou súčasťou vianočnej tradície, má za sebou bohatú a fascinujúcu históriu. Tieto sladké a dekoratívne diela sú nielen vizuálne atraktívne, ale… Čítať viac »Ako upiecť dokonalý medovníkový domček ako z rozprávky
Halloweensky cheesecake je dokonalou kombináciou tradičných jesenných prvkov a moderného cukrárskeho remesla. Na prvý pohľad vás okamžite očarí jeho luxusná zlatistá farba, ktorá je výsledkom… Čítať viac »Halloweensky cheesecake, úžasný recept
Čerešňové chutney je osviežujúci a chuťovo bohatý spoločník pre grilované mäso. Toto chutney je vyrobené z čerstvých čerešní, ktoré sú zmiešané s rôznymi aromatickými ingredienciami,… Čítať viac »Čerešňové chutney ku grilovanému mäsu, originálny recept
Chai latte je teplý nápoj, ktorý sa skladá z čaju (zvyčajne čierneho alebo zeleného), mlieka a rôznych korenín, ako sú kardamóm, škorica, klinčeky, muškátový oriešok… Čítať viac »Chai latte, originálny indický recept
Wassail je tradičný sviatočný punč, ktorý sa podáva po stáročia hlavne v Anglicku. Je to upokojujúci nápoj, ktorý rodiny podávali koledníkom a iným návštevníkom počas… Čítať viac »Horúci nápoj Wassail, tradičný recept
Rovnako ako perníčky, aj pfeffernüsse sú sušienky prešpikované zmesou korenia a po upečení obalené v poleve z práškového cukru. Vyskúšajte tento recept na výborné koláčiky… Čítať viac »Pfeffernüsse, vianočný recept
Tradičné nemecké vianočné sušienky vyrobené zo zmesi zázvoru, škorice a bieleho korenia. Ingrediencie na medovníky s cukrovou polevou Poleva Postup prípravy medovníkov s cukrovou polevou… Čítať viac »Medovníky s cukrovou polevou, vianočný recept
Krása Buddha Bowl je v tom, že sa dajú pripraviť na nekonečno spôsobov. Môžete použiť takmer čokoľvek čo sa nachádza vo vašej chladničke alebo špajzi… Čítať viac »Buddha Bowl, originálny recept
Jednoduchý spôsob ako pripraviť obľúbené Špagety Lo Mein. Ingrediencie na špagety Lo Mein Postup prípravy špagiet Lo Mein Ďalšie inšpirácie Ako sa varia bryndzové halušky,… Čítať viac »Špagety Lo Mein, jednoduchý recept
Overený a originálny recept na prípravu lahodného vianočného pečiva. Ingrediencie na vianočné čajové pečivo Postup prípravy vianočného čajového pečiva Ďalšie inšpirácie Dánske maslové sušienky, úžasný… Čítať viac »Originálny recept na vianočné čajové pečivo
Halloweenske koláčiky, tiež známe ako Jack-O‘-Lantern Cookies, sú originálnym a tematickým dezertom, ktorý dodá vašim Halloweenským oslavám špeciálnu atmosféru. Tieto pôvabné koláčiky majú tvar malých… Čítať viac »Halloweenske koláčiky, recept na Jack-O‘-Lantern cookies
Tieto broskyňové muffiny sú vyrobené z jemne koreneného cesta a zrelých, šťavnatých broskýň. Do prázdnych košíčkov treba pridať 1 až 2 polievkové lyžice vody. Takto… Čítať viac »Vanilkovo broskyňové muffiny, originálny recept