Oregano je aromatická bylinka, ktorá patrí do rodiny mäty. Má silnú a pikantnú chuť a vôňu a používa sa v mnohých receptoch ako korenie pre mäsové jedlá, polievky, omáčky a pizza. Oregano sa často používa v kombinácii s inými koreninami, ako sú napríklad bazalka, tymián alebo rozmarín. Oregano sa tiež používa na prípravu rôznych ázijských jedál, ako sú napríklad vietnamské polievky alebo thajské curry. Oregano má aj niektoré zdravotné výhody, ako je napríklad podpora trávenia, zlepšenie imunitného systému a zníženie rizika vzniku niektorých chorôb. Oregano je dôležitou ingredienciou v mnohých kuchyniach a môže byť použité na rôzne spôsoby, aby sa dosiahla unikátna chuťová kombinácia. Oregano sa používa vo forme čerstvého alebo sušeného lístia.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Zapekané plnené toasty sú modernou variáciou na klasické smažené sendviče, ktoré spájajú v sebe najlepšie z obidvoch svetov: chrumkavý povrch a lahodnú, bohatú náplň. Pripravované… Čítať viac »Najlepšie zapekané toasty, recept na plnené toasty
Letné mesiace sú symfóniou teplotných výkyvov, kedy slnko príjemne hreje, ale často aj neúprosne pálí. V týchto dňoch môže byť ťažké nájsť jedlo, ktoré by… Čítať viac »Letný šalát, osviežte sa v teple s týmito lahodnými receptami
Tomatokeftedes, tiež známe ako paradajkové alebo zeleninové placky, sú tradičným gréckym jedlom, ktoré sa vyrába z paradajok a ďalších prísad. Tieto chrumkavé paradajkové placky majú… Čítať viac »Chrumkavé paradajkové placky, recept na zeleninové placky Tomato keftedes
Grilované avokádo s bylinkami je jedinečný spôsob, ako si vychutnať toto populárne a zdravé ovocie. Jeho jemná chuť a krémová textúra sa stávajú ešte bohatšími… Čítať viac »Grilované avokádo, skvelý TIP na letné grilovanie
Paradajky na grile s tahini dipom sú vynikajúcim jedlom, ktoré kombinuje svieže a sladké chute paradajok s bohatou a krémovou chuťou tahini. Grilovanie paradajok pridáva… Čítať viac »Grilované paradajky s tahini dipom, najlepší recept na grilovanú zeleninu
Kuracie soté so špenátom a sušenými paradajkami je lahodné jedlo, ktoré kombinuje chrumkavé kúsky kuracieho mäsa s čerstvým špenátom a sladko-kyslými sušenými paradajkami. Táto jednoduchá… Čítať viac »Kuracie soté so špenátom a sušenými paradajkami, overený recept
Pečené kuracie stehná z jedného plechu sú skvelým a jednoduchým spôsobom, ako si vychutnať chrumkavú a šťavnatú kuracinu bez nutnosti prípravy zložitejších jedál. Na prípravu… Čítať viac »Pečené kuracie stehná z jedného plechu, úžasný recept
Chimichurri je tradičná argentínska omáčka, ktorá sa používa na dochutenie mäsových jedál. Táto omáčka má silnú bylinkovú chuť a je veľmi jednoduchá na prípravu. Je… Čítať viac »Chimichurri omáčka, najlepší recept
Hľadáte nový lahodný spôsob ako pripraviť špagety? Práve ste ho našli. Vyskúšajte úžasné zapečené špagety, ktoré sú dokonalé vďaka roztopenej vrstve syra navrchu. Ingrediencie na… Čítať viac »Zapekané špagety s mletým mäsom a syrom, výborný recept
Cuketové mini pizze sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať chuť pizze s použitím chutného zeleninového základu. Cuketové mini pizze dokážete pripraviť len za 30 minút.… Čítať viac »Cuketové mini pizze, rýchly recept
Lasagne sú typické talianske cestoviny, ktoré sa spoja s ostatnými ingredienciami a potom sa pečú v rúre. Výsledné zapečené cestoviny sa nakrájajú na štvorcové porcie… Čítať viac »Zdravé cuketové lasagne s mäsom, jednoduchý recept
Vegetariánska musaka s cuketou a baklažánom je chutná alternatíva k tradičnej gréckej mousakai, ktorá je typicky plná mäsa. Tento recept sa sústredí na bohatstvo a… Čítať viac »Vegetariánska musaka s cuketou a baklažánom, originálny recept
