Preskočiť na obsah

Pór

Pór sa často používa ako základná zložka pre prípravu polievok, omáčok, dusených jedál a šalátov. Jeho jemná chuť a sladkosť dodávajú pokrmom výnimočnú arómu. Pór je tiež výborným zdrojom vlákniny, vitamínu C, vitamínu K, kyseliny listovej a ďalších dôležitých vitamínov a minerálov. Jednou z výhod póru je jeho vysoký obsah vlákniny, ktorá prispieva k správnej tráveniu a zdravému tráviacemu systému. Obsah vitamínu C v póre zase podporuje imunitný systém a pomáha bojovať proti voľným radikálom. Vitamín K je dôležitý pre zdravie kostí a zrážanie krvi, kým kyselina listová je dôležitá pre správnu tvorbu krvi a rast buniek.