Klasický recept na francúzsku cibuľovú polievku s karamelizovanou cibuľou v chutnom vývare s toastovými krutónmi a rozpusteným syrom gruyere. Táto zdraví polievka je navyše vhodná aj pre vegánov a vegetariánov. Ingrediencie 7 veľkých cibúľ 2 PL olivového oleja 2 PL masla 2 ČL múky soľ 1 PL čerstvého tymiánu 1, 5 l hovädzieho vývaru…
