Škorica je korenie so sladkastou a hrejivou chuťou, ktoré sa používa v mnohých sladkých a slaných receptoch. Môže byť kúpená v mletej forme alebo ako celá kôra, ktorá sa môže strúhať alebo pridať do nápojov a dezertov. Škorica sa často používa v tradičných receptoch na koláče, dezerty, ovocné šaláty, ale aj do mäsových jedál a omáčok. Je tiež obľúbenou prísadou v kávových nápojoch a čajoch.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Zoznámte sa s lahodným a výnimočným receptom – bravčová panenka s jablkovou omáčkou, ktorý vás prenesie do sveta jemnej chuti a harmonických kombinácií. Tento pokrm… Čítať viac »Bravčová panenka s jablkovou omáčkou, overený recept
Jeseň je obdobie plné zmien a jednou z nich môže byť aj jesenná diéta. Ako stromy menia svoje lístie zo zelenej na ohnivo červené a… Čítať viac »Jesenná diéta, zdravé recepty a tipy na detox
Tento jednoduchý jablkový cheesecake je ohromujúcou kombináciou krémového syra a sezónnych jabĺk, všetko umocnené nádherne aromatickou škoricou a muškátovým orieškom. Je to jednoduchý, ale elegantný… Čítať viac »Jablkový cheesecake, jesenný recept
Zavárané broskyne sú osviežujúci a lahodný spôsob, ako zachytiť sladkú chuť leta a uchovať ju aj počas chladnejších mesiacov. Tento recept ponúka jednoduchý a overený… Čítať viac »Zavárané broskyne, recept na broskyňový kompót
Rýchly domáci jablkový kompót je ikonickým príkladom využitia sezónnych plodín, ktorý zachytáva chuť a vôňu jabĺk v jedinečnej lahodnej forme. Tento tradičný recept je neodmysliteľnou… Čítať viac »Domáci jablkový kompót, recept na zavárané jablká
Slivkový kompót je jedným z tých skvostov jesennej sezóny, ktoré prinášajú radosť a sladkú pohodu do každého domova. Tento tradičný recept, či už sa podáva… Čítať viac »Slivkový kompót so škoricou, recept na zavárané slivky
Domáci hruškový kompót je jedným z najkrajších spôsobov, ako zachovať chuť a vôňu jesenných hrušiek na nasledujúce chladné mesiace. Tento kompót je skvostom, ktorý spája… Čítať viac »Domáci hruškový kompót, recept na zavárané hrušky
Palacinky majú tú zvláštnu schopnosť vyvolať úsmev na tváriach ľudí, ktorí si ich vychutnávajú. Nie sú len jedlom, ale aj spôsobom, ako spojiť rodinu pri… Čítať viac »10 spôsobov, ako oživiť tradičný recept na palacinky
Leto je ideálne pre ľahké a zdravé jedlá, ktoré sú nielen chutné, ale aj prospešné pre naše telo. Tieto fit recepty sú ideálne pre letné… Čítať viac »10 skvelých FIT receptov na letné večere, ktoré nezaťažia vaše telo
Najlepší domáci kečup môže byť skvelým spôsobom, ako využiť prebytočné rajčiny počas letnej sezóny a je skvelý na grilovanie, hranolky, sendviče a ďalšie jedlá. Navyše,… Čítať viac »Fantastický domáci kečup, rýchly recept
Vietnamská kuracia polievka pho Ga alebo v skratke kuracie Pho je svetoznámy pokrm, ktorý je charakteristický svojou bohatou a pikantnou chuťou. V základnej verzii ide… Čítať viac »Kuracie PHO, recept na vietnamskú polievku s kuracím mäsom
Moussaka, alebo musaka, je tradičné grécke jedlo, ktoré si zamilujete hneď pri prvom ochutnaní. Toto bohato vrstvené a výživné jedlo je výnimočné svojou hĺbkou chuti,… Čítať viac »Moussaka (musaka), tradičný a originálny grécky recept s paradajkami a baklažánom
