Značka: Slnečnicový olej

Tekvicové muffiny pre deti – originálny recept

Výborné tekvicové muffiny sú skvelou pochúťkou pre deti aj dospelých. Ingrediencie 175 ml slnečnicového oleja  175 g trstinového cukru  3 vajcia  1 ČL vanilkového extraktu  200 g nahrubo nastrúhanej dužiny maslovej tekvice  100 g hrozienok  strúhaná kôra z 1 pomaranča  2 ČL mletej škorice  200 g hladkej múky  1 ČL kypriaceho prášku  1…

Read More

Tekvicové kari s cícerom a kokosovým mliekom – originálny recept

Vegetariánske jedlo na párty, ktoré sa môže konzumovať ako hlavné jedlo alebo ako príloha. Tekvicové kari môžete napríklad podávať aj s okoreneným pečeným mäsom alebo rybou. Ingrediencie 1 PL slnečnicového oleja  3 PL thajskej žltej kari pasty   2 cibule  3 veľké stonky citrónovej trávy   6 strukov kardamónu  1 PL horčičného semienka  1 ks…

Read More

Recept na pravé domáce anglické Crumpets

Crumpets sú malé okrúhle chlebíky alebo pagáčiky, ktoré sú približne rovnako veľké ako anglický muffin. Sú veľmi obľúbeným raňajkovým pečivom v Anglicku. Ingrediencie 175g chlebovej múky  175 g hladkej múky  14 g instantného droždia  1 ČL práškového cukru  350 ml teplého mlieka  150-200ml teplej vody  ½ lyžičky sódy bikarbóny  1 ČL soli  slnečnicový…

Read More

Kedgeree – rýchly anglický recept na údenú tresku s ryžou a vajíčkom

Kedgeree je jedlo pozostávajúce z varenej ryby, varenej ryže, petržlenu, vajca na tvrdo, kari, masla alebo smotany. Vzniklo medzi britskými koloniálnymi obyvateľmi v Indii, a preto sa do Spojeného kráľovstva dostalo ako obľúbené anglické raňajky vo viktoriánskych časoch, ktoré boli súčasťou vtedy módnej anglo-indickej kuchyne. Ingrediencie 475g filé z údenej tresky  2 bobkové…

Read More

Zemiaky z Bombaja – overený indický recept na Bombay potatoes

Chrumkavé zvonku, nadýchané vo vnútri a bohato okorenené indickými príchuťami. Tento recept na Bombay Potatoes alebo zemiaky z Bombaja je dokonalou prílohou ku každému indickému jedlu. Ingrediencie 1 PL strúhaného zázvoru  2 veľké strúčiky cesnaku  6 veľkých paradajok  800 g nových zemiakov  3 PL slnečnicového oleja  1 veľká cibuľa  2 zelené chilli papričky …

Read More

Originálny nadýchaný langoš – najlepší recept

Langoš je pôvodom maďarská smažená placka z kysnutého cesta. Langoše sú často podávané potreté cesnakom, kečupom alebo kyslou smotanou a posypané lahodným syrom. Ingrediencie 500 g hladkej múky  1 dl mlieka  220 ml vody  20 g čerstvého droždia  1 lyžička cukru  9 g soli  5 dl slnečnicového oleja  Postup prípravy Droždie zmiešame s…

Read More

Huevos Rancheros recept na mexické Rančerské vajíčka, obľúbené kovbojské raňajky

Rančerské vajcia sú typické raňajky podávané na mexických farmách. Jedná s o tradičné mexické jedlo, ktorého základ tvorí praženica a opražené kukuričné tortily. Toto jedlo je veľmi obľúbené aj v juhozápadných štátoch Spojených štátov amerických. Ingrediencie Slnečnicový alebo repkový olej na vysmážanie 4x kukuričné tortily 1x polievková lyžica olivového oleja 1x menšia cibuľa…

Read More

Vyprážaná ryba v cestíčku – Fish and Chips originálny recept

Fish and Chips je obľúbené jedlo, ktoré by sa dalo definovať aj ako vyprážaná ryba v chrumkavom cestíčku podávaná s hranolkami. Fish and Chips sa považujú za britské národné jedlo a medzi ľuďmi je veľmi obľúbené aj preto, že jeho príprava je jednoduchá a môžu si ho vziať kdekoľvek so sebou. Ingrediencie 900…

Read More