Preskočiť na obsah

Suché biele víno

Suché biele víno je druh vína vyrábaný z bielych hrozien, ktoré sú lisované a kvasené bez sladovania. Je bezzákladové, s vysokým obsahom kyseliny a obvykle má nižšiu úroveň cukru. V kuchyni sa používa na prípravu rôznych jedál vrátane rybieho a kuracieho mäsa, omáčok, polievok, zeleniny a dezertov.