Sviečková na smotane pochádza z Českej republiky, ale táto delikatesa je veľmi obľúbená aj na Slovensku. Najväčším tajomstvom je hlavne krehkosť mäsa, s kombináciou lahodnej sviečkovej omáčky. Pri príprave sviečkovej na smotane treba dávku trpezlivosti. Ingrediencie 1 kg hovädzej sviečkovice 6x mrkva 1x zeler 1x petržlen 3x cibuľa 250 ml smotany na varenie…

Read More