Vanilkový cukor je druh kryštálového cukru, do ktorého je pridávaný vanilkový extrakt. Používa sa ako prírodná prísada v cukrovinkách, pečive a rôznych dezertoch, ako napríklad v koláčoch, tortách, pudingoch a zmrzlinách. Jeho charakteristická chuť a vôňa po vanilke dodáva sladkým jedlám špecifickú arómu a chuť. Vanilkový cukor je bežne dostupný v obchodoch s potravinami v rôznych baleniach.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Perfektné parížske rožky bez múky, známe svojou jemnou a lahodnou chuťou, sú skutočným klenotom európskej cukrárskej tradície. Predstavujú spojenie jednoduchosti a elegancie, pričom každý kúsok… Čítať viac »Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept
Domáci vanilkový cukor, s jeho bohatou arómou a všestranným použitím, je jedným z tých kulinárskych pokladov, ktorý dokáže povzniesť akýkoľvek recept na novú úroveň. Tento… Čítať viac »Ako si vyrobiť domáci vanilkový cukor
Orechové rožky sú klasickým a obľúbeným pečivom, ktoré si našlo svoje miesto v srdciach milovníkov sladkostí nielen na Slovensku, ale aj v mnohých iných kultúrach.… Čítať viac »Babičkine orechové rožky, jednoduchý recept
V svete kulinárstva existuje množstvo ingrediencií, ktoré na prvý pohľad vyzerajú podobne, ale ich vplyv na výslednú chuť jedla je diametrálne odlišný. Medzi takéto ingrediencie… Čítať viac »Vanilkový vs. vanilínový cukor, rozdiely, ktoré menia chuť vašich dezertov
Jednoduché linecké cesto, s jeho bohatou históriou a výnimočnou chuťou, je nepopierateľne jedným z klenotov európskej cukrárskej tradície. Mnohé generácie rodín v Európe, a nielen… Čítať viac »Najlepšie linecké cesto, 100 rokov starý recept
Bábovka s broskyňami je ten typ koláča, ktorý vám prináša iba to najlepšie z tradičného pečenia spojeného s letnou sviežosťou broskýň. Je to ideálny spoločník… Čítať viac »Bábovka s broskyňami, recept na broskyňovú bábovku ako od babičky
Slivková bublanina predstavuje šťavnatý a lahodný dezert, ktorý sa za posledné desaťročia stáva neodmysliteľnou súčasťou rodinných osláv, popoludňajších kávičiek či nedeľných obedov po celom Slovensku… Čítať viac »Nadýchaná hrnčeková slivková bublanina, výborný babičkin recept
V srdci strednej Európy sa skrýva dezert, ktorý nielen lahodí chuťovým pohárikom, ale poteší aj oko – jednoduchá krtkova torta. Tento dezert je populárny v… Čítať viac »Najlepšia krtkova torta, originálny recept
Hrnčeková broskyňová bublanina je tradičným európskym dezertom, obzvlášť obľúbeným v krajinách strednej Európy ako je Slovensko a Česká republika. Táto lahodná pochúťka kombinuje jemnosť cesta… Čítať viac »Hrnčeková broskyňová bublanina, najlepší babičkin recept
Bublanina s mrazeným ovocím je tradičný dezert, ktorý sa vyznačuje svojou jednoduchosťou a pritom vynikajúcou chuťou. Ide o klasický koláč, ktorý sa vyznačuje nadýchaným cestom… Čítať viac »Bublanina s mrazeným ovocím, vynikajúci recept
Medzi mnohými letnými delikatesami, ktoré nám ponúka stredoeurópska kuchyňa, je bublanina s lesným ovocím skutočným kráľom. Jej jednoduchosť a zároveň bohatá chuť ju predurčujú byť… Čítať viac »Nadýchaná bublanina s lesným ovocím, hrnčekový recept
Čerešňová bublanina je tradičný slovenský (ale aj český) letný dezert, ktorý je obľúbený pre svoju jednoduchú prípravu a výraznú chuť čerstvých čerešní. Bublanina sa vyznačuje… Čítať viac »Hrnčeková čerešňová bublanina, najlepší babičkin recept