Vlašské orechy sú jednou z najobľúbenejších druhov orechov v kuchyni, a to nielen pre svoju chutnú arómu, ale aj pre ich vysoký obsah zdravých tukov a antioxidantov. Používajú sa ako surovina v mnohých receptoch, od sladkých po slané jedlá. V receptoch sa často používajú surové alebo pražené orechy, môžu byť tiež celé alebo nasekané na menšie kúsky. Okrem toho sa vlašské orechy často používajú na ozdobenie toriet a dezertov.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Orechové fúkané rožky sú neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne, obzvlášť počas vianočného obdobia. Toto lahodné a jemné pečivo je známe svojou jedinečnou chuťou a nezameniteľnou vôňou,… Čítať viac »Tradičné orechové fúkané rožky
Perfektné parížske rožky bez múky, známe svojou jemnou a lahodnou chuťou, sú skutočným klenotom európskej cukrárskej tradície. Predstavujú spojenie jednoduchosti a elegancie, pričom každý kúsok… Čítať viac »Najlepšie parížske rožky bez múky, babičkin overený recept
Domáca granola, obľúbená súčasť mnohých raňajok, ponúka dokonalú kombináciu chrumkavosti, sladkosti a výživy. Tento všestranný pokrm, ktorý sa pôvodne objavil v USA koncom 19. storočia,… Čítať viac »Domáca granola, recept na obľúbenú raňajkovú pochúťku
Orechovník, tiež známy ako orechový závin, je tradičné a veľmi obľúbené sladké pečivo v strednej a východnej Európe, s osobitným miestom v srdciach mnohých Slovákov… Čítať viac »Domáci orechovník, tradičný recept
Keď sa blíži obdobie Halloweenu alebo len chcete priniesť trochu jesenného ducha do svojej kuchyne, tieto tekvicové žemličky sú ideálnou voľbou. Svojim originálnym dizajnom pripomínajúc… Čítať viac »Žemličky v tvare tekvičiek, populárny halloweensky recept
Jeseň je ročné obdobie, kedy príroda rozpačito vymieňa letné dni za chladnejšie večery a farebné lístie. Je to tiež čas, keď dyne vystupujú na popredné… Čítať viac »Kreatívne a zdravé recepty s dyňou: Oslávte jeseň v kuchyni
Keď jesenný vzduch naplní naše čuchové bunky osviežujúcim chladom a lesy začnú prechádzať do palety zlato-oranžových odtieňov, v našich mysliach sa objavuje túžba po teplej,… Čítať viac »Tekvicová štrúdľa, výborný recept z tekvice
Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou predstavujú dokonalú kombináciu chutí a textúr v jednom malom, lahodnom kúsku. Tieto tartaletky sú zároveň osviežujúce, sladké a krásne… Čítať viac »Jablkovo škoricové tartaletky s vanilkovou náplňou
Jeseň je obdobie plné zmien a jednou z nich môže byť aj jesenná diéta. Ako stromy menia svoje lístie zo zelenej na ohnivo červené a… Čítať viac »Jesenná diéta, zdravé recepty a tipy na detox
Grilovanie je činnosť, ktorá je vo väčšine domácností spojená s letnými mesiacmi. Slnečné dni, vôňa grilovaného mäsa, šum mora alebo praskot ohňa – to všetko… Čítať viac »Grilovanie po lete, ako využiť gril v septembri
Letné mesiace sú symfóniou teplotných výkyvov, kedy slnko príjemne hreje, ale často aj neúprosne pálí. V týchto dňoch môže byť ťažké nájsť jedlo, ktoré by… Čítať viac »Letný šalát, osviežte sa v teple s týmito lahodnými receptami
Špenátovo-jahodový šalát je lahodná kombinácia čerstvého špenátu a sladkých jahôd, ktorá vytvára chutný a osviežujúci pokrm. Tento šalát je obľúbený v letných mesiacoch, keď sú… Čítať viac »Špenátovo jahodový šalát, skvelý letný recept