Zeler je zelenina, ktorá sa často používa v kuchyni ako ingrediencia do rôznych receptov. Môže byť konzumovaný surový, varený alebo pečený a má jemnú, ale charakteristickú chuť a vôňu. Zeler sa často pridáva do polievok, šalátov, omáčok, kôprových koliesok, zemiakových šalátov a mnohých ďalších jedál. Je tiež bohatý na vitamíny a minerály, ako napríklad vitamín C, K a draslík.
Najlepšie kuchárske knihy nájdete na Martinus.sk
Divina je jedným z tých vzácnych klenotov v kuchyni, ktorým sa pravdepodobne nevenujeme tak, ako by sme mali. Môže to byť kvôli jej pomerne vysokým… Čítať viac »Ako variť s divinou, praktické tipy a recepty
Rýchla polievka z ničoho je zázračná kulinárska výzva, ktorá oslovuje tých, ktorí sa chcú pustiť do varenia bez toho, že by mali k dispozícii špecifické… Čítať viac »Rýchla polievka z ničoho, babičkin recept
Leto je ideálnym obdobím pre obnovu tela a duše. Sú to najteplejšie mesiace, kedy naše telo potrebuje dodatočnú hydratáciu a čerstvé živiny. A čo môže… Čítať viac »Obľúbené recepty na letné detoxikačné nápoje
Domáca slepačia polievka s rezancami je tradičným a obľúbeným pokrmom, ktorý si ľudia po celom svete užívajú už po stáročia. Tento klasický vývar, ktorý sa… Čítať viac »Babičkina slepačia polievka s rezancami, najlepší slepačí vývar
Zeleninová polievka s quinoou je lahodná a zdravá voľba pre tých, ktorí sa snažia jesť viac zeleniny a chcú mať zdravé stravovacie návyky. Táto polievka… Čítať viac »Zeleninová polievka s quinoou, FIT recept
Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami je vynikajúcou voľbou pre chladné jarné dni, keď sa človek potrebuje zahriať a zároveň chce vychutnať čerstvé jarné chute.… Čítať viac »Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami, skvelý recept
Vyskúšajte tento výborný recept na pečeného zajaca na víne a cesnaku, ktorý je ideálny na prípravu nedeľného obeda. Táto chutná delikatesa bude mať určite obrovský… Čítať viac »Pečený zajac na víne a cesnaku, chutný recept
Výborný recept pre všetkých, ktorý počas Vianoc nechcú pribrať. Tento falošný zemiakový šalát nezaťaží váš žalúdok a trávenie. Aby kúzlo správne fungovalo, netreba to tiež… Čítať viac »Falošný zemiakový šalát so zelerom, vianočný recept
Overený recept na jednoduchú a výbornú rybaciu polievku, ktorá by nemala chýbať na žiadnom vianočnom stole. Rybacia polievka je jednou z mnohých obľúbených polievok, ktoré… Čítať viac »Jednoduchá rybacia polievka, vianočný recept
Toto jedlo z kuracích stehien bude už navždy vašim obľúbeným. Smotanová omáčka je naozaj úžasná a budete sa po nej zalizovať ešte týždeň. Ingrediencie na… Čítať viac »Kuracia Fricassee, originálny recept
Boršč je tradičná polievka, ktorá sa varí už dlhé roky vo viacerých krajinách východnej Európy. Každá gazdinka má svoj obľúbený recept a preto existuje nespočetné… Čítať viac »Najlepší boršč, overený domáci recept
Tieto výdatné vegánske fašírky sú plné zeleniny a bielkovín. Pre skutočne lahodnú a výživnú hostinu môžete podávať s prílohou rozmarínových pečených zemiakov a ružičkového kelu… Čítať viac »Zeleninové fašírky, vegánsky recept
