Reklama
Dezerty

Jahodové muffiny s jogurtom – originálny recept

Reklama

Tieto jogurtové muffiny sú veľmi chutné a plné jahôd. Vyskúšajte tento úžasný recept a vychutnajte si dokonalú chuť týchto výnimočných muffinov.

Ingrediencie

  • 220 g hladkej múky
  • 100 g cukru
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 3/4 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL mletej škorice
  • 1/4 ČL morskej soli
  • 245 g jahodového jogurtu
  • 1 veľké vajce
  • 6 PL roztopeného masla
  • 1 hrnček nahrubo nakrájaných jahôd

Vanilková poleva 

  • 1/3 hrnčeka práškového cukru
  • 1/2 ČL vanilkového extraktu
  • 1 až 3 PL mlieka

Postup prípravy

  1. Rúru si predhrejeme na 200 °C a plech na muffiny si vystelieme papierovými košíčkami.
  2. Vo veľkej mise si zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu a soľ a poriadne premiešame. Do druhej misy si dáme jogurt, vajce a rozpustené maslo a vyšľaháme do hladka. Mokré ingrediencie pridáme do misy so suchými ingredienciami a jemne zmiešame varechou. Keď je cesto poriadne premiešané primiešame jahody.
  3. Reklama
  4. Do pripravených papierových košíčkov dávkujeme lyžicou cesto cca do ¾. Pečieme 15 – 20 minút, kým nie je špáradlo zapichnuté do stredu suché. Po dopečení necháme 5 minút na plechu a potom vyberieme muffiny na mriežku a necháme vychladnúť.
  5. Na vanilkovú polevu vyšľaháme práškový cukor s vanilkou a lyžicou mlieka. Šľaháme a postupne pridávame mlieko, kým nie je poleva dostatočne riedka na to, aby sme ňou mohli pokvapkať muffiny.
  6. Vanilkovou polevou pokvapkáme vrchy vychladnutých muffinov a počkáme 5 – 10 minút, kým poleva nestuhne.
Reklama

Vyskúšajte tiež

Jahodový chlieb – vyskúšajte recept na šťavnatý jahodový chlebík

Jahodový chlieb je lahodný dezert alebo sladká pochúťka, ktorá kombinuje čerstvé jahody s vôňou a chuťou chlebového cesta. Je to…

1 júna, 2023

Jahodová barbecue omáčka – výborný recept vhodný ku grilovaným jedlám

Jahodová barbecue omáčka je neobvyklou, no chutnou kombináciou sladkej a pikantnej chuti. Táto omáčka sa vyznačuje jemnou jahodovou arómou s…

1 júna, 2023

Špenátovo jahodový šalát – skvelý letný recept

Špenátovo-jahodový šalát je lahodná kombinácia čerstvého špenátu a sladkých jahôd, ktorá vytvára chutný a osviežujúci pokrm. Tento šalát je obľúbený…

1 júna, 2023
Reklama

Dokonalé pečené rebierka – recept na grilované rebrá s BBQ omáčkou

Grilované rebrá s BBQ omáčkou sú populárnym jedlom počas letných grilovačiek a rodinných stretnutí. Toto jedlo je známe svojou bohatou…

31 mája, 2023

Grilovaná kukurica s medom limetkou – fantastický recept

Grilovaná kukurica s medom a limetkou je fantastickým receptom, ktorý prináša do jedla skvelú kombináciu sladkosti, kyslosti a korenistosti. Táto…

31 mája, 2023

Grilované paradajky s tahini dipom – najlepší recept na grilovanú zeleninu

Paradajky na grile s tahini dipom sú vynikajúcim jedlom, ktoré kombinuje svieže a sladké chute paradajok s bohatou a krémovou…

31 mája, 2023