V tomto rýchlom recepte si ukážeme ako vyrobiť dresing z Gorgonzoly. Jednoduchý, extra krémový a plný chuti, ideálny do šalátov alebo ako dip.

Ingrediencie

  • 1/2 hrnčeka majonézy 
  • 1/4 hrnčeka kyslej smotany 
  • 1/2 hrnčeka rozdrobeného syra gorgonzola  
  • 1 strúčik cesnaku 
  • 1 malá šalotka  
  • 1 PL bieleho octu 
  • 2 PL nasekanej pažítky 
  • 1/4 ČL soli 
  • Paprika podľa chuti 

Postup prípravy

  1. Do malej misky vložíme všetky ingrediencie a poriadne premiešame. Uchovávame v chlade až po dobu 7 dní.  
  2. Môžeme pridať trochu chrenu, prípadne kvapku worchesterovej omáčky.