Jednoduché medvedie labky, najlepší vianočný recept 2023

Kto by nepoznal klasické medvedie labky? Pripravili sme pre vás overený recept, s ktorým sa vám táto úžasná vianočná pochúťka určite bez problémov podarí.

REKLAMA

Kuchárska kniha týždňa

Cukráreň Petry Tóthovej - kúpite na Martinus.sk

Pripravte si sladkosti na úrovni francúzskych cukrární! Petra Tóthová, odborná porotkyňa z populárneho programu Pečie celé Slovensko, vás zasvätí do sofistikovanej techniky cukrárskeho remesla... Zobraziť viac

Ingrediencie na medvedie labky

300 g hladká múka
100 g práškový cukor
250 g maslo
1 väčšie vajce
150 g mleté vlašské orechy
2 PL holandského kakaa
½ ČL vanilkový extrakt

Postup prípravy medvedích labiek

Rúru predhrejeme na 190 °C. Zo všetkých surovín si vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a odložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu, ideálne cez noc.
Formičky na medvedie labky si jemne vymažeme olejom a naplníme cestom. Pečiee asi 8 – 12 minút, kým nebudú zlatohnedé. Po dopečení ich necháme pár minút chladnúť na plechu a potom ich vyklopíme z formičiek. Ak sa nevyklopia samé, jemne pobúchame formičku nožom.
Vychladnuté medvedie labky posypeme práškovým cukrom.